Други

Гореща мароканска кус -кус салата, сервирана върху зеленчуково легло


готов кускус:

Поставете кус -куса в голяма купа, добавете щипка сол и две супени лъжици зехтин. Добавете преварена вода върху кускус, разбъркайте малко, покрийте и оставете да престои десет минути. Взимаме друга купа, слагаме нарязания лук, след това лешници, стафиди, ситно нарязана краставица, кориандър, лимонов сок и накрая доматен сок. Разбъркваме много добре. Добавете кус -кус към кус -куса, подправете със сол и черен пипер и оставете на топло.

Ние се занимаваме с зеленчуци:

В тиган запържете лука, много малко в олио (супена лъжица или две) зехтин, добавете ситно нарязани чушки, нарязани моркови, натрошен чесън, малко вода и оставете да къкри под капак, докато морковите омекнат, добавете доматения сок (или домати).), подправете със сол, черен пипер и кимион половин чаена лъжичка и сервирайте кус -куса на зеленчуковото легло.

Една доброта!


Мнения маркирани прости рецепти

Абсолютно вкусна рецепта за тиквена супа с кисело мляко от: морков, лук, целина, белина, ориз, тиквички, кисело мляко, кнор, сол, лимонена сол и копър или магданоз. Съставки: морков 60 г лук 60 г целина и белина 100 г ориз 75 г тиква 500 г кисело мляко 300 г кнор сол и лимонова сол ...

Teci супа (зелен фасул)

Проста рецепта за супа от зелен фасул от: лук, морков, целина, белина, зелен фасул, домати или бульон, чесън, оцет, сол, кнор и копър или магданоз. Съставки: лук 100 г морков 100 г целина и белина 150 г зелен фасул 500 г картофи 200 г пресни домати или в бульон 250 г чесън 20…

Супа от кисел боб с дюля

Рецепта за супа с бял боб, лук, моркови, пащърнак, понички, домати, дюля, мащерка, захар, сол и лиственица. Съставки: 172 кг бял боб 4-5 глави лук 1 морков 1 пащърнак 2 понички 5 домата 2 дюли 1 чаена лъжичка мащерка 2 чаени лъжички захар сол няколко стръка зелена лиственица Приготвяне: Изберете и

Супа от леща с копър

Проста и вкусна рецепта за супа от леща с копър от: леща, лук, олио, червен пипер, брашно, морков, целина и белина, мащерка, чесън, домати или бульон, сол, оцет и копър. Съставки: леща 400 г лук 60 г масло 50 мл чаена лъжичка червен пипер супена лъжица брашно ...

Супа от домашни птици със зеленчуци и домашна юфка

Вкусна рецепта за домашна супа със зеленчуци и домашна юфка от: домашни птици, целина, белина, лук, праз, чушки, тиквички, юфка, домати, зелев сок, сол, кнор, магданоз и лиственица. Съставки: птиче месо 500 г моркови 60 г целина и избелващ препарат 150 г лук 60 г праз праз ...

Супа от агнешки вътрешности

Вкусна рецепта за супа от агнешки вътрешности от: агнешки вътрешности, лук, моркови, целина, белина, ориз, зелен лук, кисело мляко, лимонена сол или зелев сок, сол и малък куп магданоз. Съставки: агнешки вътрешности (органи, ленти за глава и т.н.) 500 г лук 60 г морков 100 целина и белина 150 г ...

Супа от стевия с ориз и сок от зеле

Вкусна рецепта за супа от стевия с ориз и сок от зеле от: лук, морков, целина, белина, ориз, стевия, зелев сок, сол, кнор, магданоз или лиственица. Съставки: лук 100 г морков 50 г целина 50 г белина 50 г ориз 75 г стевия 500 г зелев сок 5-600 мл или малко…

Вълча супа с ориз и лиственица

Абсолютно вкусна рецепта за супа от лобода с ориз и лиственица от: лук, морков, целина, белина, ориз, лобода, борш, сол, кнор и магданоз или лиственица. Съставки: лук 60 г морков 50 г целина 50 г белина 50 г масло 30 мл ориз 75 г лобода 600 г борш 5-600 мл сол и…

Селска телешка супа

Вкусна рецепта за селска телешка супа от: говеждо месо или саламура, лук, морков, целина и белина, чушки, картофи, тиквички, грах или зелен фасул, сол, кнор и лиственица. Съставки: говеждо месо или телешки бульон 450 г лук 100 г морков 100 г целина и белина 100 г чушка 50 г ...

Спасителни чанти

Рецепта за телешки борш от: говеждо месо, борш, лук, морков, целина, магданоз или пащърнак, сол, черен пипер и магданоз. Съставки: водно говеждо - около 500 г половин литър борш лук лук морков малка целина корен от магданоз или магданоз зеленина: магданоз сол черен пипер Мод ...

Супа от скумрия с розмарин

Вкусна рецепта за супа от скумрия с розмарин от: скумрия, тиквички, гъби, чушки, домати, ориз, праз, червен лук, слънчогледово олио, люти чушки, розмарин, сол, черен пипер и борш. Съставки: един килограм скумрия тиквичка 500 г гъби морков черен пипер 4 домата две супени лъжици ориз на конец ...

Гръцка свинска супа

Рецепта за гръцка свинска супа от: свинско, лук, морков, целина и белина, ориз, заквасена сметана, яйце, сол, лимонена сол, копър и зелен магданоз. Съставки: свинско 400 г лук 60 г морков 100 г целина и избелващ продукт 150 г ориз 75 г сметана 150 г яйце

Селска пилешка супа с белина

Вкусна рецепта за селска пилешка супа с белтъци, приготвени от: домашни птици, моркови, целина и белина, лук, олио, чушки, бяло зеле, картофи, юфка, зелен фасул, борш, сол и лиственица. Съставки: домашни птици 500 г моркови 100 г целина и избелващ продукт 150 г лук 60 г олио 50 мл чушки…

Зеленчукова супа Илфов

Рецепта за зеленчукова супа Илфов от: моркови, лук, целина и белина, чушка, олио, картофи, домати, яйце, брашно, борш, коркодус, кнор и лиственица. Съставки: моркови 100 г лук 100 г целина и белина 150 г черен пипер 100 г олио 50 мл картофи 200 г пресни домати или в бульон 200 г

Кюфте супа с белина

Много вкусна рецепта за кюфтета от: говеждо, яйце, лук, морков, целина и белина, чушка, ориз, домати, доматено пюре, борш, сол, черен пипер и магданоз или лиственица. Съставки: говеждо месо (или смес) 300 г яйчен лук 100 г морков 100 г целина и белина 150 г пипер ...

Свинска супа с хрян

Супа от свинско, хрян, моркови, лук, зелев сок, свинска мас, червен пипер, брашно, сол и черен пипер. Съставки: 1/2 кг свинско месо 5 моркови 5 броя хрян 1 глава лук 1 л зелев сок 2 супени лъжици свинска мас 1 чаена лъжичка червен пипер 2 супени лъжици брашно сол черен пипер Подготовка: Тай…

Пилешка супа с домати и юфка

Абсолютно вкусна рецепта за пилешка супа с домати и юфка от: пилешко месо, лук, морков, целина, ориз, чушка, домати, кнор, юфка и куп магданоз. Съставки: пиле 500 г лук 60 г морков 60 г целина 60 г ориз 50 г чушка 100 г пресни домати…

Супа леща

Рецепта за супа от жълта леща, пушени ребра, лук, чесън, мащерка, оцет и сол. Съставки: 350 г жълта леща 150 г пушени ребра 1 глава лук 2-3 скилидки чесън 1 супена лъжица оцет сол оцет Приготвяне: Изберете лещата, измийте я и я оставете да се накисне в топла вода,…

Борш от мастен боб

Вкусна рецепта за мастен боб от боб от: кашкавал, зеленчуци, борш, доматен бульон, лук, люти чушки, сол и зелена лиственица. Съставки: 300 г мазен боб, жълти 5 супени лъжици нарязани на кубчета зеленчуци 1,5 л борш 4 супени лъжици доматен бульон лук люта чушка сол зелена лиственица Приготвяне:…

Рецепта за зеленчукова супа с доматен сок и паста от: картофи, тиквички, чушки, бял лук, праз, чесън, целина, моркови, магданоз, целина, паста и доматен сок. Състав: 3 картофа тиквичка 2 чушки бял лук праз лук скилидка чесън целина 3 моркови магданоз листа целина…

Нова зелева супа и месо

Вкусна рецепта за зелева супа, месо, доматен сок, заквасена сметана, зърна черен пипер, сол и мащерка. Съставки: 1 кг свинско месо с кости 2 нови зеле 300 мл доматен сок 1 голяма кутия сметана 2 жълтъка черен пипер зърна мащерка сол Приготвяне: Измийте месото, нарязано на парчета ...

Тиквена супа със зелени коркодуси

Абсолютно вкусна рецепта за супа от кисело зеле със зелен коркодус от: салау, лук, вода, целина, пипер, доматено пюре, зелен кокодус, лиственица, сол и черен пипер. Съставки: щурче от около един кг 4 литра вода два лука два моркова целина две чушки две супени лъжици зелена гофрирана доматена паста (или, ...

Рецепти на гладно: Монашески борш

Рецепта за монашески пост на борш: сладко зеле, лук, чушки, моркови, домати, борш, лиственица, сол, черен пипер и по желание, олио и урда. Съставки: един кг сладко зеле 3 глави лук 3 чушки един морков 3 домата 700 мл борш куп лиственица сол черен пипер по избор: 100 мл масло 150 г урда ...

Кюфте супа и парчета месо

Вкусна рецепта за супа от кюфтета, свинско, моркови, пащърнак, целина, зеле, лук, черен пипер, заквасена сметана, естрагон, олио, жълтъци, сол, черен пипер и магданоз. Съставки: 250 г кайма 250 г свинско месо 3 моркови 1 пащърнак 1 целина 1 гулаш 1 глава лук 1 супена лъжица черен пипер 500

Вълча супа с пушен кайзер

Рецепта за супа от лабода, кайзер, зелен лук, чесън, копър, кисело мляко, брашно, оцет и сол. Съставки: 4-5 връзки червена лобода 600 г пушен кайзер 5 зелен лук 5 скилидки чесън 1 връзка копър 1 чаша кисело мляко (или кисело мляко) 2 супени лъжици брашно 2 супени лъжици мляко 3 л вода ...

Супа от месо

Вкусна рецепта за свинска супа, лук, пащърнак, корен от целина, бульон и зеленчуци. Съставки: 250 г свинско месо 1 глава лук 1 малък магданоз 1 подходящ морков 1/2 корен от целина 2-3 супени лъжици бульон зеленчуци Приготвяне: Сварете месото в студена вода със сол и…

Телешка супа с естрагон и чизатура

Рецепта за телешка супа, естрагон, чизатура, дафинови листа, моркови, лук, целина, корен от магданоз, брашно, мляко, жълтъци и сол. Съставки: 1 кг телешко месо 5 дафинови листа 3-4 моркови 1 целина 1 глава лук 1 корен от магданоз 1 супена лъжица (100 г бекон и малко нарязан лук) 1…

Трансилвански рибен борш (шаран)

Вкусна рецепта за трансилвански рибен борш от: шаранови глави и опашки, лук, моркови, магданоз, пащърнак, чушки, домати, зеленчуци, олио, сол, черен пипер, борш и заквасена сметана. Съставки: шаранови глави и опашки два глави лук два моркова два корена магданоз пащърнак две чушки 4 домати куп…

Фасулена супа със зеленчуци

Вкусна рецепта за бобова супа със зеленчуци от: боб, моркови, целина, корен от пащърнак / магданоз, лук и борш. Съставки: боб два моркова целина, пащърнак / корен от магданоз и борш лук Приготвяне: Изберете боба и го накиснете предната вечер. Разлива вода

Супа от глухарче

Вкусна рецепта за супа от глухарче с ориз, яйце, заквасена сметана, ребра, олио, зелен чесън, копър и оцет. Съставки: 1/2 кг глухарче 2 супени лъжици ориз 1 яйце 3 супени лъжици заквасена сметана 100 г ребра 1 супена лъжица олио 3-4 нишки чесън зелен 1 китка копър 2-3 супени лъжици оцет Приготвяне: Нарежете ребрата колкото…

Рецепти на гладно: Зеленчукова супа

Постна рецепта за зеленчукова супа от: лук, домати, моркови, пащърнак, ориз, сол, зелен магданоз, лиственица и борш. Съставки: 4 глави лук 4 домата морков магданоз супена лъжица ориз сол зелен магданоз пресен борш от лиственица по избор: масло, яйце, две супени лъжици брашно Приготвяне: Лук…

Рецепти на гладно: Супа от гъби

Рецепта за гъбена супа с гъби: вода, моркови, домати, чушки, лук, сол, листа от лиственица, зелен магданоз, оцет, черен пипер и чесън. Съставки: 500 г гъби 4 л вода 2-3 моркова пащърнак домат допир черен пипер лук сол листа лиственица и зелен магданоз оцет

Американска супа от боб и фъстъци

Американска рецепта за супа от боб и фъстъци от: фъстъци, сушен боб, лук, целина, домати, олио, сос табаско, сол и бял пипер. Съставки: 150 гр. Фъстъци 100 гр. Сушен боб 100 гр. Целина 100 гр. Лук 100 гр. Домати 30 мл олио 10 мл сос табаско 20 г сол 2 г бял пипер…

Рецепти на гладно: Бобена супа с домашна юфка

Постна рецепта за бобова супа с домашна юфка от: боб, масло, лук, моркови, червен пипер, царевица, магданоз, копър, сол, черен пипер, оцет, домашна юфка и по избор заквасена сметана. Съставки: 400 г боб боб (бял) супена лъжица олио лук лук два моркова чаена лъжичка червен пипер супена лъжица ...

Рецепти на гладно: Зимен борш

Проста рецепта за зимен борш от: лук, моркови, целина, магданоз, тиква, лиственица, ориз, борш, сол, черен пипер и олио. Съставки: 3-4 глави лук 2-3 моркови целина (корен и листа) магданоз (корен и листа) резен тиквен пай, куп лиственица две супени лъжици ориз половин литър борш сол ...

Рецепти на гладно: Борш с картофи

Рецепта за картоф борш картоф: картофи, лук, моркови, целина, магданоз, лиственица, сол, черен пипер, борш и по желание 3 супени лъжици олио. Съставки: 600 г картофи 100 г лук 100 г моркови целина (корен и листа) два връзки магданоз куп лиственица сол черен пипер литър борш по избор: 3…

Телешка супа със зеленчуци и доматен сок

Проста и вкусна рецепта за телешка супа със зеленчуци и доматен сок от: говеждо месо, тиквички, целина, лук, пащърнак, домати в бульон, борш, сол и 2 яйца. Съставки: 300-400 г говеждо месо 1 тиквичка 1 парче целина 2 глави лук 1 пащърнак 1 консерва червени домати в бульон борш сол 2…

Супа от праз със зелев сок и ориз

Вкусна рецепта за супа от праз със сок от зеле от: морков, лук, целина, белина, праз, олио, ориз, сол, кнор, сок от зеле и лиственица или магданоз Съставки: морков 100 г лук 60 г целина и белина 100 г праз 500 g масло 100 ml ориз 50 g сол и чаена лъжичка ...

Борш от коприва с целина и белина

Проста рецепта за борш от коприва с целина и белина от: лук, моркови, целина, белина, олио, ориз, коприва, борш, кнор, сол, зелен лук и лиственица. Съставки: лук 100 г моркови 100 г целина и белина 100 г масло 75 мл ориз 50 г коприва 6-800 г борш 700 мл кнор и сол след…

Зеленчукова супа с целина и белина

Проста и вкусна рецепта за зеленчукова супа с целина и белина от: лук, моркови, целина, белина, олио, ориз или картофи, чушки, домати или бульон, заквасена сметана, сол, лимонена сол и магданоз или лиственица. Съставки: лук 100 г морков 100 г целина и белина 150 г масло 50 мл ориз 50 г…

Студена супа от цвекло

Проста рецепта за студена супа от цвекло от: цвекло, краставици, магданоз, копър, зелен лук, лимонов сок и заквасена сметана. Съставки: 500 г цвекло 4 яйца зелени краставици пресен магданоз и копър, ситно нарязан 1 китка сок от зелен лук от лимонов крем Приготвяне: Измийте цвеклото много…

Студена кисела супа с пушена шунка

Вкусна рецепта за студена кисела супа с пушена шунка от: киселец, яйца, заквасена сметана, пушена шунка, зелен лук, зелени краставици, магданоз и копър. Съставки: 1 кг киселец 3 яйца 4 супени лъжици заквасена сметана 150 г пушена шунка зелен лук зелени краставици пресен магданоз пресен копър Приготвяне: Измийте листата от киселец ...

Супа като Lipovans

Вкусна рецепта за рибена чорба, лук, домати, чушки, лиственица, картофи, сол, черен пипер, оцет. Съставки: 3 кг риба (няколко вида: щука, сом, костур, шаран) 6-7 глави лук 6-7 домати 2-3 чушки 2-3 връзки лиственица 8 картофи сол черен пипер оцет Приготвяне: Обелете лука, картофите, доматите и чушките, след това нарязваме на ситно ...

Пилешка супа и есенни зеленчуци

Вкусна рецепта за пилешка супа, моркови, целина, зелен пипер, поничка, лук, карфиол, тиква, домати, борш, зеленчуци. Съставки: 4-5 пилешки крилца (или 2 пуешки крилца) 1 морков 1/2 глава целина 1 зелен пипер 1/2 поничка 1 глава лук няколко китки карфиол 1/2 филия тиква 3 домата 1/2 л борш…

Зеленчукова супа с босилек

Вкусна рецепта за супа от: домати, целина, моркови, картофи, тиквички, зеле, зелен фасул, ориз, чесън, олио, лук, босилек и сол. Съставки: 3 малки нарязани червени чаши или 1 чаша бульон 1 малка целина 2 моркови 2 картофа 2 нарязани по-големи тиквички 1/2 малко зеле 2 чаши зелен фасул 6-8 чаши гореща вода ...

Грахова супа с ориз

Рецепта за грахова супа, ориз, моркови, магданоз, лук, чесън, бульон, олио и сол. Съставки: 200 г замразен грах 2-3 моркови 1 корен от магданоз 1 чаша ориз 1 глава лук 2-3 скилидки чесън 1 чаша бульон 2 супени лъжици олио сол копър 1 л вода Начин на приготвяне: Лукът, магданозът, морковът и чесънът се нарязват на ситно ...

Супа от леща с оцет и чесън

Вкусна рецепта за супа от леща от: олио, лук, чесън, сол, черен пипер, оцет и мащерка. Съставки: 1 чаша леща, накисната преди ден 2 супени лъжици олио 1 глава лук 2 скилидки чесън сол черен пипер 2 супени лъжици оцет 2 л водна мащерка Приготвяне: Сварете вода и когато заври,…

Вкусна супа от вълчи ягоди

Проста и вкусна рецепта за вкусна супа от лобода от: моркови, пащърнак, целина, лук, лобода, ориз, борш, сол, бульон, маги и 1 яйце. Съставки: 2 моркови 1 пащърнак 1 парче целина 2 глави лук 6-7 връзки лобода 1 чаша ориз борш бульон сол 3 кубчета маги 1 яйце Приготвяне:…

Селска супа, осолена риба

Измиваме осолената риба, първо в топла вода, почистваме я от люспи, след което я оставяме да престои, за половин час, в сладко мляко, за да изтегли солта си. Сложете два литра вода - на килограм риба - да се вари с лук и зелен магданоз, нарязан на ситно и малко черен пипер ...

Рецепти на гладно: Друга гладна бобова супа

Сварете, в два литра вода, половин кг сушен боб, набран и измит, когато бобът е наполовина сварен, добавете 1-2 корена от моркови, 1-2 магданоза, половин целина, всички почистени, измити и нарязани като юфка, както и 4-5 глави лук, ситно нарязан зелен магданоз и сол ...

Заколете дясната касапска супа със заквасена сметана

Рецепта за дясна месарска супа със заквасена сметана от: черен дроб, лук, свинска мас, червен пипер, сок от кисели краставици и заквасена сметана. Съставки: 150 г свинско месо 50 gficat и един лук на човек свинска мас червен сок от краставици, мариновани в саламура със заквасена сметана Приготвяне: Нарежете лука и запържете в малко свинска мас,…

Супа Potroace с ориз

Вкусна рецепта за супа от хрян от: ориз, пуешки крилца, зелев сок, морков, лук, целина, зеленчуци и бульон. Съставки: 2 гърла и крило пуйка 11 сок от зеле 1 морков 1 глава лук 1 целина 3 супени лъжици зелен ориз 1 супена лъжица бульон Приготвяне: Измийте…

Мишка супа

Вкусна рецепта за супа с мишки, сол, яйца, заквасена сметана, жълтъци, лук, моркови, говеждо и чесън. Съставки: 300 г кори 1/2 чаена лъжичка сол 2 жълтъка 1 глава лук 1 морков 2 л сок от телешки кости 2 супени лъжици заквасена сметана 5 скилидки чесън Приготвяне: Измийте добре и пилешко…

Свински рецепти: Борш от боб

Вземете около четвърт килограм боб и накиснете ги в студена вода на следващата вечер, изхвърлете водата и ги сварете в студена вода. Боршът е особено варен, с лук, зеленчуци и сол. След като бобът се свари, изсипете сварения борш ...

Монашки борш

Сравнете киселия борш и оставете да заври, когато заври, сложете в него около 10 листа цвекло, лобода, зелен лук, магданоз, копър, мащерка, лиственица, всички нарязани на ситно и измити, след това шепа ориз и сол. След като боршът се свари, разбийте яйце с чаша заквасена сметана в купата,

Францисканска супа със зеленина и заквасена сметана

Вкусна рецепта за францисканска супа със зеленина и заквасена сметана от: киселец, босилек, чесън, естрагонови листа, жалета, мащерка, магданоз, заквасена сметана, масло, сол, бял пипер, индийско орехче, зелен лук и зеленчуков сок или супа. Съставки: куп киселец босилек чесън пет листа естрагон десет парчета траур 1 чаена лъжичка ...

Зеленчукова супа с колбаси

Вкусна рецепта за зеленчукова супа с колбаси, моркови, магданоз, корен от пащърнак, лук, чушки, домати, картофи, ориз, лимонов сок и олио. Съставки: 2-3 колбаса 1 морков 1 връзка магданоз 1 корен от магданоз 1 малък лук 1 чушка чушка 2 домата 1 картоф 3 супени лъжици оризов сок

Шушулки от Сибиу

Вкусна рецепта за сок от шушулки, моркови, корен от магданоз, пащърнак, чушка, лук, свинска струна, целина, естрагон, мащерка, доматено пюре, яйца, лиственица, оцет и заквасена сметана. Съставки: 1 буркан шушулки бял боб 2 чаени лъжички масло 1 морков 1 корен от магданоз 1 корен от магданоз 1 зърна чушка 1

Мозъчна супа

Рецепта за мозъчна супа, моркови, корен от магданоз, картофи, целина, сушени домати, борш, сол и черен пипер. Съставки: 300 г свински мозък 4 моркови 4 корена от магданоз 2 картофи 1 малка целина 100 г сушени домати 500 мл борш пипер сол Приготвяне: Поставете мозъка в

Молдовски борш с пиле

Вкусна рецепта за борш от: пиле, борш, лук, моркови, магданоз, копър, лиственица, лобода, яйца, юфка, брашно и сол. Съставки: 1 пиле 1/2 л борш 1 глава лук 2 моркови 1 връзка магданоз 1 връзка копър 1 връзка лиственица 1 връзка омар сол Съставки за юфка: 2 яйца 300 г…

Супа от тиква, картофи и пармезан

Рецепта за супа с тиква, картофи и пармезан от: паста, тиквички, картофи, зехтин, пармезан, сол и черен пипер. Съставки: 200 г паста 8 тиквички 6 средни картофа настърган пармезан зехтин сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Сложете на огъня тенджера от 1,5 л…

Вкусен борш от тиква

Лека рецепта за вкусен тиквен борш от: лук, морков, магданоз, ориз, борш, яйце, заквасена сметана, зелена лиственица и тиквички. Съставки: 1 глава лук 1 морков 1 корен от магданоз 1 чаша ориз 1 л борш 1 яйце 2 супени лъжици крем от зелена лиственица 1 кг тиква в цвят Подготовка: Лукът, морковите и магданозът са

Тиквена супа с говеждо месо

Една проста рецепта за тиквена супа с говеждо месо от: тиква, говеждо месо, моркови, целина, лук, ориз, лимон, сок от месо, магданоз, копър, яйца, заквасена сметана, сол и черен пипер. Съставки: 6 тиквички 500 г говеждо месо 250 г моркови и целина 150 г лук 50 г ориз 2 големи лимона 1,5…

Супа Сен Жермен

Една проста рецепта за супа от свети дженмен от: грах, заквасена сметана, жълтъци, праз, маруля и масло. Съставки: 500 г сушен грах 200 г сметана 2 жълтъка 100 г праз 2 1 вода 3 марули 500 г масло Приготвяне: Сварете във вода заедно грахът, марулята и празът за три четвърти час ...

Борш с кориандър и кимион

Вкусна рецепта за борш с кориандър и кимион от: цвекло, целина, гъби, лук, чушки, картофи, слънчогледово или зехтин, кориандър, зеленчуков бульон, сол, черен пипер, обезмаслено кисело мляко и листа от див лук. Съставки: 500 г сурово цвекло, нарязани на кубчета 1 стрък целина, нарязани 50 г гъби шампион, нарязани ...

Супа от цвекло

Вкусна рецепта за супа от цвекло, борш, листа от целина, картофи, лук, моркови, олио, сол, дафинови листа и магданоз. Съставки: 2 червено цвекло 500 мл борш 1 целина с листа 2 картофи 1 лук 2 моркови 3 л вода масло сол 2 дафинови листа 1 връзка магданоз Приготвяне: Измийте…

Кюфте супа с борш

Вкусна рецепта за супа от кюфтета от: борш, морков, пащърнак, целина, магданоз, сол, черен пипер, пиле, ориз, яйце и хляб. Съставки: 2 моркови 1 магданоз половин целина магданоз листа сол черен пипер 200 г смляно пиле 1 супена лъжица ориз l яйце 1 филия, напоена с мляко де

Супа с кнедли от черен дроб

Вкусна рецепта за супа от кнедли от телешки черен дроб, телешка кост, пащърнак, морков, яйце, брашно, лук, лимон, заквасена сметана, сол, черен пипер, магданоз и целина. Съставки: 1 парче телешка кост 1 телешки черен дроб 1 магданоз 1 морков 1 яйце 2-3 супени лъжици брашно 1 глава лук 1 лимонов крем сол черен пипер няколко листа ...

Фалшива коремна супа

Вкусна рецепта за фалшива коремна супа от: поничка, чесън, плевротус, яйце, морков, оцет, лук, олио, сметана и сол. Съставки: 1 парче кисело поничка 1 скилидка чесън 300 г плевротус 1 жълтък 1 оцет от моркови 1 масло от лук 50 г заквасена сметана сол Начин на приготвяне: Обелете лука, моркова и ги накълцайте….

Супа с кнедли

Вкусна рецепта за супа с кнедли от: магданоз, морков, пащърнак, олио, червен пипер, сол, черен пипер, борш, лук, корен от магданоз и брашно. Съставки: 1 корен от магданоз 1 морков 1 масло от магданоз червен пипер червен пипер сол пипер борш 1 зелен магданоз лук Съставки кнедли: 1 глава лук 1 супена лъжица брашно 1 супена лъжица…

Супа от пъпеш

Вкусна рецепта за динена супа, лук, морков, магданоз, копър, сол, олио и заквасена сметана. Съставки: дълбока чиния от кора от диня 2 глави лук 1 морков копър магданоз сол 50 мл олио 200 г сметана или кисело мляко Начин на приготвяне: Лукът и морковът се нарязват на ситно и се слагат

Агнешка супа със зеленчуци

Проста и вкусна рецепта за агнешка супа със зеленчуци от: агнешки ребра, лук, борш, морков, юфка, яйце, картофи, доматен сок, целина, лиственица, сол и малко магданоз. Съставки: 1 кг агнешки ребра 2 глави лук 1 л борш 1 голям морков 2 кубчета юфка 1 яйце 2 картофи 1 чаша…

Класическа агнешка супа

Вкусна рецепта за класическа агнешка супа от: агнешко, лук, моркови, целина, пащърнак, зелен лук, свинска мас, ориз, естрагон, заквасена сметана, жълтъци, брашно, магданоз, черен пипер, сол и оцет. Съставки: 400 г агнешко месо 1 среден лук 2 средни моркови 1 малка целина 1 малък пащърнак 1 връзка зелен лук 1 супена лъжица свинска мас ...

Борш с овнешко

Вкусна рецепта за борш с овнешко месо от: овнешко месо, борш, ориз, моркови, лук, магданоз, целина, люти чушки, зеленчуци, ябълков оцет, олио, сол и черен пипер. Съставки: 1,6 кг овнешко месо 1/2 л борш 3 супени лъжици ориз 2-3 моркови 2 глави лук 1 корен от магданоз 1 малка целина 1 чушка…

Рецепта на деня: Супа, приготвена от телета

Абсолютно вкусна рецепта за дясна телешка супа от: телешко месо, картофи, моркови, корен от магданоз, пащърнак, лук, целина, чушка, доматена каша, борш, яйце, заквасена сметана, сол, черен пипер, листа от целина и зелен магданоз. Съставки: 1 кг телешко месо с кости 3-4 картофа 2 моркови 1 корен от магданоз 1

Агнешки борш с естрагон, държан в оцет

Абсолютно вкусна рецепта за агнешки борш с естрагон, съхраняван в оцет от: агнешки ребра, моркови, магданоз, целина, лук, борш, ориз, заквасена сметана, жълтъци, олио, сол и естрагон, държани в оцет. Съставки: 1 кг агнешки ребра (или агнешки кости, агнешка шийка и гърди) 2 моркови 1 магданоз 1 малка целина 1…

Великденски рецепти

Представяме поредица от великденски рецепти, прости рецепти, лесни за приготвяне, вкусни и подходящи за великденската трапеза! Агнешки черен дроб с пилешки черен дроб Супа от леща с агнешко агнешко шишче с естрагон Карамелизирано агнешко с маринован чесън Яхния с агнешко Мароканско агнешко Дръвче с агнешки тарт ...

Мексиканска супа

Вкусна рецепта за мексиканска супа от: свинско месо, лук, боб, домати в бульон, сол, черен пипер, оцет, захар, олио и люти чушки. Съставки: 1/2 кг свинско месо 3 големи лука 1 доза бял боб (420 г) 1 доза оцветен боб (420 г) 1 доза червен белен бульон (420 г) 1 чаена лъжичка сол ...

Вкусна агнешка супа

Проста и вкусна рецепта за вкусна агнешка супа от: агнешко, моркови, целина, пащърнак, лук, ориз, заквасена сметана, стевия, салата, леврда, киселец, масло, зърна черен пипер и 2 яйца. Съставки: 1 агнешка глава, шия, опашка, няколко парчета месо с кости (освен мускулите на гърба, бедрата и вътрешностите) 2-3 моркови 1 малка целина ...

Коремна супа (ранга ранга)

Мрежа от коремна супа, направена от: телешко коремче, картофи, магданоз, супа, чесън, жълт червен пипер, пипер, сол и сарза. Съставки: 1 голямо парче телешко коремче 8 големи картофа ситно нарязан магданоз 1 чаша супа 3 скилидки чесън 8 супени лъжици смлян червен пипер смлян пипер и сол на вкус.

Пилешка супа със заквасена сметана

Проста и вкусна рецепта за пилешка супа със заквасена сметана, лук, морков, чушка, целина, сол, жълтък, юфка. Съставки: 1 пилешки гърди 1 глава лук 1 морков 1 червена чушка 1 зелена чушка 1 целина сол 3 супени лъжици заквасена сметана 1 жълтък 100 г широка юфка Приготвяне: Обелете зеленчуците….

Супа от червен боб

Вкусна рецепта за супа от червен боб, моркови, корен от магданоз, лук, корен от целина, чушка, мащерка, лиственица, доматен сос, олио, борш, сол, черен пипер. Съставки: 200 г боб боб 2 големи моркови 1 корен от магданоз 1 глава лук 1 корен от целина листа целина 1 мащерка чушка…

Борш от агнешка глава

Рецепта за борш от агнешка глава от: агнешка глава, агнешки ребра, лук, морков, ориз, борш, лиственица, заквасена сметана, бульон и сол. Съставки: агнешка глава три парчета агнешки ребра голям лук голям морков чаша ориз литър борш куп нарязана лиственица ...

Агнешка супа като в Трансилвания

Рецепта за агнешка супа, както в Ардел от: агнешко, моркови, пащърнак, магданоз, лук, целина, магданоз, лиственица, стевия, зелен лук, жълтъци и борш. Съставки агнешка глава и / или шия, низ, ребра крак. от моркови голям пащърнак, куп корен от магданоз, голям лук, малка целина ...

Медена супа 2

Рецепта за агнешка супа от: агнешко, моркови, магданоз, лук, естрагон, зелена лиственица, листа от киселец, жълтък, заквасена сметана, сол и черен пипер. Съставки: 0.500 г агнешко месо 2-3 моркови 1 корен магданоз 1 естрагонов лук, зелена лиственица 300 г листа от киселец 1 жълтък сметана сол и черен пипер Приготвяне: Трябва ...

Агнешка супа с шафран

Рецепта за агнешка супа с шафран от: агнешко, лук, морков, пащърнак, чесън, заквасена сметана, тиквички, жълтъци, листа от магданоз, мащерка, розмарин, шафранови нишки, лимонов сок и сол. Ingrediente: 650 g carne de miel 2 cepe 1 morcov 1 pastarnac 3 catei de usturoi 6 linguri de smantana 1 dovlecel…

Ciorba scotiana cu ceafa de miel

O reteta de cioarba scotiana cu ceafa de miel din: ceafa de miel, ceapa verde, arpacas, patrunjel, morcov, praz, varza alba si sare. Ingrediente: 900 g ceafa de miel 1 ceapa mare tocata 50 g arpacas cateva frunze de patrunjel 1 morcov mare tocat 1 nap tocat 3 bucati de praz tocat 1/2 varza…

Bors de miel cu smantana

O reteta de bors de miel cu smantana din: carne de miel, morcovi, telina, ceapa verde, orez, bulion, bors, smantana, galbenus si frunze de patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne de miel 2 morcovi 1 telina 2 legaturi de ceapa verde 3 linguri orez 2 linguri bulion 1 litru de bors 4 linguri de smantana…

Ciorba de miel (cu macris)

O reteta simpla si delicioasa de ciorba de miel cu macris din: carne de miel, frunze de macris, ceapa, galbenus, smantana, orez, tarhon, leustean, patrunjel si sare. Ingrediente: 1/2 kg. carne de miel 300g. frunze de macris o ceapa mijlocie 1 galbenus 100 ml smintina 25g. orez (1 lingura) tarhon, leustean, patrunjel sare Mod…

Ciorba de miel a la grec 2

O reteta de ciorba de miel a la grec din: carne de miel, morcovi, albitura, telina, ceapa, orez, smantana, faina, oua, sare de lamaie, verdeata, ulei si sare. Ingrediente: 800 g carne de miel 2,5 l apa 200 g morcovi 200 g albitura 100 g telina 200 g ceapa 100 g orez 250 g…

Ciorba de miel a la grec

O reteta de ciorna de miel a la grec din: carne de miel, morcovi, patrunjel, telina, ceapa, ulei, orez, smantana, oua, faina, lamaie, leustean, patrunjel si sare. Ingrediente 500-600g carne de miel 150 g morcovi 50 g patrunjel 100 g telina 150 g ceapa 50 g ulei 50g orez 300g smantana 2 oua 25…

Ciorbă de miel tradiţională

O reteta de ciorba de miel traditionala din: cap si gat de miel, morcovi, oase de miel, ceapa, orez, galbenusuri de ou, bors, smantana, sare, piper, patrunjel, tarhon si leustean. Ingrediente: cap si gat de miel 2 morcovi 2-3 oase de miel 1 ceapa 1 lingura de orez 3 galbenusuri de ou bors 100…

Bors de miel 1

O reteta de bors de miel din: carne de miel, ceapa verde, orez, galbenus de ou, smantana, bors, sare si leustean. Ingrediente 1 kg de carne de miel (coastele si gatul) 2 legaturi zdravene de ceapa verde o ceasca de orez 2 galbenusuri de ou 200 gr. smantana bors si sare dupa gust leustean…

Ciorba de miel cu leustean

O reteta de ciorba de miel din: ceapa verde, orez, smantana, carne de miel, morcov, leustean, patrunjel verde, ou, sare, piper, telina, apa si bors. Ingrediente: 3 fire ceapă verde 1 ceaşcă orez 1 ceaşcă smântână 500 g carne de miel 1 morcov 1/2 legătură leuştean proaspăt 1/2 legătură pătrunjel verde 1 ou sare,…

Ciorba de miel (cu bors)

O reteta simpla de ciorba de miel din: carne de miel, orez, ceapa verde, bors, morcovi, pastarnac, patrunjel, leustean, galbenus, smantana si sare. Ingrediente: 1 – 1/2 kg. carne de miel (cap, gat, piept, coaste, coada) 100 g. orez 100 g. ceapa verde tocata marunt 750 g. bors 2 morcovi 1 pastarnac 1 radacina…

Peşte în supă orientală

O reteta simpla de peste in supa orientala din: fileuri de cod, eglefin sau cambula, broccoli, salata chinezeasca, morcovi, ulei de suna, bulion de pui, vin de orez sau sherry sec, sos de soia, ghimbir si lamaie. Ingrediente: 500 g fileuri de cod, eglefin sau cambulă 100 g broccoli, rupt în bucheţele 4 cepe…

Ciorbă de porc cu albitura

O reteta de ciorba de porc cu albitura din: piept de porc, morcovi, albitura, ceapa, orez, tarhon, patrunjel, sare, otet, smantana, oua si faina. Ingrediente: 500 g piept de porc 100 g morcovi albitură 1 ceapă 1 lingură orez 1 legătură tarhon 1 legătură pătrunjel sare şi oţet, după gust 250 g smântână 3…

Ciorbă de crap cu pastarnac

O reteta de ciorba de crap cu pastarnac din: crap, morcovi, pastarnac, frunze de telina, patrunjel, marar, leustean, orez, bors, ceapa si sare. Ingrediente: 1 kg crap 50 g morcovi păstârnac 2 frunze ţelină 1 rădăcină pătrunjel pătrunjel mărar şi leuştean 1 lingură orez 1 1 borş 2 cepe sare, după gust Mod de…

O reteta de bors din: sfecla rosie, telina, praz, morcovi, patrunjel, varza alba, faina, bulion, foaie de dafin, untura, costita afumata, smantana, marar, sare si bors. Ingrediente: 1 kg sfeclă roşie 2 ţeline 3 fire praz 4 morcovi 2 legături pătrunjel proaspăt 1 varză albă 2 linguri faină 6 linguri bulion 1 foaie dafin…

Cum se prepara Supa crema de legume (video)

O reteta video simpla despre cum se prepara supa crema de legume din: dovlecei, telina, morcovi, conopida, broccoli, ardei capia, patrunjel, ulei de masline, smantana, sare si piper. Ingrediente: dovlecei telina ceapa morcovi conopida broccoli ardei capia patrunjel ulei de masline smantana sare piper Mod de preparare: intr-o oala de ciorba metalica speciala,…


Una calda… una rece…

Ce simti cand da prima ninsoare? Te cuprinde un dor nebun de partii si nameti pufosi sau ai vrea sa te ascunzi de frig si zapada intr-o tara calda?

Gradinile Menara au fost amenajate pentru membrii dinastiei arabe Almohad, care au cucerit orasul in secolul al XII-lea. Aspectul de astazi l-au capatat insa in a doua jumatate a secolului XIX, cand sultanul Adu Rahman a dispus si construirea unui pavilion. Mica oaza cu un bazin imens de apa, inconjurat de 30.000 de maslini, este cel mai romantic si cel mai fotografiat loc din Marrakech.

Gradinile Majorelle poarta numele pictorului francez Jacques Majorelle, care a intemeiat aici acest mic paradis. Piscinele, pavilioanele si cararile sale albastre rasar din mijlocul unei vegetatii ametitoare: cocotieri, bananieri, bambusi, cactusi, palmieri si plante tropicale agatatoare. In 1962, gradinile au fost cumparate tot de un francez, creatorul de moda Yves Saint Laurent. El a avut grija sa le mentina in cele mai bune conditii, infiintand aici si un muzeu de arta nord-africana. Gradinile isi deschid portile pentru public in prima parte a zilei, intre 8 si 12, si dupa-amiaza, intre 14 si 17, insa copiii nu sunt admisi printre vizitatori.

Moscheea Koutubia , din piatra caramizie, este o constructie simbolica pentru aceste locuri. Minaretul sau, cu o inaltime de 77 m, domina orizonturile Marrakech-ului, putand fi vazut de oriunde te-ai afla in oras. Moscheea a fost ridicata in secolul al XII-lea, pe ruinele unei alte moschei, demolate atunci pentru ca nu se inscria corect pe ruta ce ducea la Mecca.

Pentru mai multe informatii vezi site-ul: www.ilove-marrakesh.com

Daca ti-ai pus schiurile si ai pornit, savureaza din plin acest privilegiu, pentru ca versantii din vecinatatea orasului sunt o adevarata Mecca pentru schiorii profesionisti din intreaga lume. Innsbruck a gazduit in doua randuri Olimpiada de iarna: 1964 si 1976. Si nici nu se putea ca aceasta competitie sa nu se desfasoare macar o data in tara unde oamenii parca s-au nascut cu schiurile in picioare, Austria fiind cu adevarat patria acestui sport. Si daca tot ai ajuns aici, nu te multumi cu putin! Fa-ti de cap! Da-te cu bobul sau cu sania, taie omatul afanat calare pe un motoscuter sau fa echilibristica pe un snowboard.

"Acoperisul de aur" umbreste balconul din foisorul unei resedinte a suveranilor austrieci. Balconul a fost adaugat din ordinul imparatului Maximilian I (1490-1519). Micul sau acoperis, devenit un simbol al orasului Innsbruck, nu are insa nici un gram din pretiosul metal. Denumirea i se trage de la tiglele sale de cupru care stralucesc precum aurul in bataia soarelui. Acum stabilimentul gazduieste muzeul dedicat lui Maximilian I, Maximilianeum.

Palatul imperial te intampina cu Riesensaal ("Vestibulul urias"), a carui denumire nu se trage de la dimensiunea sa impresionanta, ci de la faptul ca are peretii tapetati cu imense picturi, care iti taie respiratia. Constructia palatului a inceput in secolul al XIV-lea, fiecare suveran lasandu-i, de-a lungul vremii, amprenta personalitatii sale. Forma desavarsita de azi a cunoscut-o in timpul imparatesei Maria Theresa.

Castelul Ambras, realizat in stil renascentist, gazduieste o valoroasa expozitie cu portrete ale imparatilor habsburgi. Printre picturi se afla si lucrari semnate de mari artisti precum: Lucas Cranach, Titian, Van Dyck, Rubens si Archimboldo. Intr-unul dintre saloane exista si un portret al domnitorului Vlad Tepes.