Месо

Домашно печено в бавна готварска печка


Съставки за приготвяне на домашно печено в бавна готварска печка

  1. Свинско 500 грама
  2. Картоф 1 килограм
  3. Морков 300 грама
  4. Лук 1 брой
  5. Растително масло 2 супени лъжици
  • Основни съставки: свинско, картофи, лук, морков
  • Сервиране на 4 порции
  • Световна кухня

Опис:

Бавна готварска печка, кухненски нож, дъска за рязане, нож за почистване на зеленчуци, шпатула, хартиени кърпи за еднократна употреба.

Готвене печено у дома в бавна готварска печка:

Стъпка 1: Пригответе морковите.


За да приготвя това ястие, избрах малък морков, тъй като той изглежда апетитно в ястие и децата го харесват. Не е необходимо да го режете, просто изплакнете под течаща вода и избършете замърсяванията с гъба. След това се отрязва с нож за обелване на зеленчуци, които не са измити.

Стъпка 2: Пригответе картофите.


Изплакнете картофите и отстранете всички замърсявания, изрежете очите, колкото е необходимо. С помощта на специален нож за четене на зеленчуци отстранете кожата. Нарежете на едри парчета.

Стъпка 3: Пригответе лука.


Обелете лука от люспите, отрежете гръбнака. И, потопен в студена вода с нож, нарязваме лука с пръстени.

Стъпка 4: Пригответе месото.


Изплакнете месото, потупете с хартиена кърпа. Ако искате ястието да е по-богато, не режете мазнини. Но без мазнини, месото и готовото ядене ще бъдат по-сухи и по-леки.
Нарежете свинското месо на средни парчета, не едри, така че да бъдат пържени, но също така и не малки, за да не загубят сочността си.

Стъпка 5: Гответе печеното.


Поставете бавната печка в режим "Печене" и изсипете малко количество растително масло на дъното, сгънете парчетата месо. Сол и черен пипер на вкус, запържете 10-12 минутибъркане понякога.
Щом месото стане златисто, това означава, че е достатъчно пържено, изсипете останалите зеленчуци към него. Добавете подправките отново. Разбъркайте и покрийте. Поставете таймера 40 минути, Най-добре е да се смесват печеното всеки 20 минути, Прекарайте останалата част от времето си в друг бизнес или свободно време.
Щом таймерът ви информира, че ястието е готово, извадете го от мултикукера и сервирайте!

Стъпка 6: Сервирайте печеното у дома.


Сервирайте домашно приготвеното печено в бавна готварска печка като горещо, като го гарнирате с домат или друг сос. Насладете се на вкуса на сочно месо в комбинация със зеленчуци.
Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- За готвене можете да използвате всяко месо, а не само свинско.

- По желание можете да добавите към гореща доматена паста или заквасена сметана с билки и чесън.

- В домашно приготвено печено можете да добавите и домати и зеленчуков пипер.

- Ако искате да подправите ястието си, добавете лют сос или лют червен пипер.

Гледайте видеоклипа: КАК СЕ ПЕЧЕ ЦЯЛО ПИЛЕ НА ФУРНА - МИСИЯТА ВЪЗМОЖНА (Октомври 2020).