Други

Сирене фондю с резени картофи и крутони


Нарязваме филийките хляб на кубчета.

Почистваме чесъна, измиваме го и го слагаме през дребното ренде.

Извадете алуминиевото фолио от керамичната купа, съдържаща сиренето, и поставете купата в тавата на фурната.

Покриваме останалата тава от фурната с хартия за печене, където поставяме нарязания на кубчета хляб и поставяме тавата във фурната на среден огън.

След 10 минути поставете чесъна върху кубчетата хляб и ги поръсете със зехтин и печете още 10 минути, докато крутоните хубаво покафенеят и сиренето е готово.

Междувременно почистваме картофите, измиваме ги и ги нарязваме на кръгчета.

Сложете малко олио в тиган и добавете филийките картофи до златисто кафяво.

Поръсете със сол и черен пипер на вкус и след като са готови ги извадете върху салфетка, за да поеме маслото.

Сервирайте със сирене фондю и крутони.

Добър апетит!