Други

Пилешки гърди в одеялото


В маслините и готвенето видях нещо подобно преди и ми хареса, така че оттогава го правя.

  • 8 резена пушен тил (ако е по -голям 4)
  • 4 филийки сирене
  • 1 лист бутер тесто
  • гърдите на пиле

Порции: 4

Време за подготовка: по -малко от 30 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Пилешки гърди в одеялото:

Размразих листа от тестото и след това го нарязах на 4. Разрязах надлъжно пилешките гърди и се получиха 4 парчета, които изпържих в олио.На всяко парче тесто сложих по диагонала 2 филии шия, върху парче пиле гърди, върху филия сирене и ги увих като издърпах ъглите на тестото върху плънката възможно най -стегнато и притиснах добре да залепне.Убих яйце в купа и намазах отгоре с рулцата (така да се каже ) Сложих хартия за печене в тавата на печката, поставих рулцата в нея и ги сложих в предварително загрятата фурна на слаб огън за 15 минути.

Подходящ за закуска, вечеря, пакет в училище ...

Добър апетит!!!


Пилешки гърди, втвърдени в масло

Разтопете маслото в тенджера или уок тиган на среден огън.

Нарежете пилешките гърди на 2 части и избършете с хартиена кърпа.

Когато маслото е горещо, сложете пилешките гърди. Оставете на среден огън за около 3-4 минути, докато леко покафенее от едната страна.

След това се обърнете на другата страна, намалете котлона и поставете капака. Продължава 7-8 минути.

След това време изключете котлона, поръсете малко сол и прясно смлян пипер върху месото, след което го оставете под капака за около 5-10 минути.

Сервира се със зеленчукова гарнитура, в моя случай това бяха шушулки от зелен фасул и / или с малко зеленчуци.

Сосът от масло, оставен в казана, се излива вкусно върху гарнитурата.

ОБЩО: 350 грама, 681,5 калории, 70,2 протеин, 43,7 липиди, 1,1 въглехидрати, 0,8 фибри
Източник: http://calorii.oneden.com

Забележка: Тези изчисления са приблизителни. Ако спазвате строга диета, препоръчвам да направите свои собствени изчисления, като започнете от използваните конкретни продукти.

5 Базиран на 14 Преглед (и)

Пилешки гърди: рецепти във фурната за готвене, в тиган и мултиварка

Човек може да си помисли, че няма нищо по -скучно от пилето. Често домакините тази част от птицата става суха и безвкусна. Затова мнозина предпочитат сочен пилешки бут. Въпреки това, водени от правилната рецепта и няколко трика, пилето може да се сготви, така че антената да не може да се откъсне. Пържени пилешки гърди, сварени в двоен котел, използвайте печене в микровълнова фурна, фурна, ръкав, фолио, пълнени в различни гарнитури за месо.


ЧаоСсебе си фетучини с пилешки гърди, домати и босилек

Време за подготовка: 10 минути

Вдъхновена от Италия бърза храна за любителите на тестени изделия, с пресни, прости съставки, които вече имате под ръка!

съставки

  • паста за фетучини 400 гр
  • 2 пилешки гърди без кости и кожа
  • 1 супена лъжица италианска подправка
  • Морска сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 2 чаши от червени череши
  • няколко листа босилек,
  • 1/2 чаена лъжичка натрошени люспи червен пипер, по избор
  • 1/2 чаша несолено масло
  • 1/4 чаша прясно настърган пармезан

Начин на приготвяне:

В голяма купа с вряща подсолена вода сварете пастата според инструкциите на опаковката и я отцедете добре. Подправете пилето с италианска подправка и след това със сол и черен пипер на вкус.

Загрейте зехтина в голям тиган на среден огън. Добавете пилето и гответе, като пържите от всяка страна до златисто кафяво, около 5-6 минути от всяка страна. Оставете настрана и затоплете. Добавете чесъна, доматите, люспите босилек и червения пипер, ако използвате, в тигана. Гответе, като разбърквате от време на време, докато доматите започнат да узряват и омекват, около 5 минути.

Смесете пастата и маслото, докато се разтопят и комбинират добре, добавете доматения сос за около 2 минути. Сервирайте веднага и гарнирайте с пармезан по желание.


Видео: Рецептите на шеф Иванов. Панирани пилешки гърди. (Ноември 2021).