Салати

Салата от царевица и краставици


Съставки за приготвяне на салата от царевица и краставици

  1. Пресни средни краставици 1-3 броя
  2. Консервирана царевица 1 консерва (380 грама)
  3. 2-3 яйца
  4. Твърдо сирене 50-80 грама
  5. Майонеза на вкус
  6. Сол на вкус
  • Основни съставки Царевица, краставица
  • Сервиране на 4 порции
  • Световна кухня

Опис:

Среден тиган, кухненски нож, рязане, кухненска печка, купа за салата, средна купа, супена лъжица, отварачка за консерви, филийка за зеленчуци, малка ренде, кухненски държачи за чинии, чиния, кухненски хартиени кърпи

Приготвяне на салата от царевица и краставици:

Стъпка 1: пригответе яйцата.


Слагаме яйцата в среден тиган и пълним с обикновена студена вода, така че да покрие напълно компонентите. След това поставяме съда на голям огън и изчакваме течността да заври. Веднага след това леко затегнете горелката и сварете яйцата за 10 минути, Трябва да се свари трудно.
След отделеното време изключете горелката и използвайте съда за кухненско подреждане, за да пренаредите тигана в мивката под поток студена вода. Когато яйцата са напълно охладени и достигнат стайна температура, ние отстраняваме черупката от тях с чисти ръце. Още веднъж леко ги изплакнете под течаща вода, за да отмиете фрагментите, и ги поставете на дъска за рязане.

С нож ситно нарязвайте компонентите на кубчета и изсипвайте в средна купа.

Стъпка 2: подгответе царевицата.


С помощта на отварачка за консерви отворете консерва с царевица и внимателно изсипете течността, в която е била съхранявана, в мивката. С помощта на супена лъжица прехвърлете компонента в общ контейнер.

Стъпка 3: подгответе краставиците.


Ние внимателно измиваме краставиците под течаща вода, избърсваме ги с кухненски хартиени кърпи и ги разстиламе върху равна повърхност. Предупреждение: ако зеленчуците имат груба кожа, тогава не забравяйте да го нарежете със зеленчукова резачка. След това премахваме краищата от компонентите и след това смиламе на тънки четвъртинки, кръгове, кубчета или полумесец. Предупреждение: под каква форма ще бъдат нарязани краставиците няма значение. Вкусът на салатата няма да се промени. Настърганите зеленчуци се прехвърлят в купа с други компоненти.

Стъпка 4: пригответе твърдо сирене.


С помощта на фина ренде настържете твърдото сирене директно върху дъската за рязане. След това изсипете чипса в чиста чиния и ги оставете настрана за известно време. Важно е да се: този компонент може или да се добави към салатата, или да се украси с нея. Това е за вашия вкус, но обикновено предпочитам да смесвам сиренето с всички продукти.

Стъпка 5: пригответе салата от царевица и краставици.


В купа със съставки на вкус добавете майонеза и сол. С помощта на супена лъжица разбъркайте всичко старателно и веднага изсипете съда в купа за салата.

Стъпка 6: сервирайте салата от царевица и краставици.


Сервирайте салатата с царевица и краставици на масата за хранене заедно с нарязания хляб като основно ястие. За тези, които не обичат сиренето, поръсете го отгоре с храна за украса. Салатата е не само много вкусна, но и красива. Въпреки своята простота, ястието може лесно да се сложи на масата за хранене. Между другото, опитайте да го приложите на тост или парче хляб. Много вкусно!
Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- за строгостта на вкуса в салатата можете да добавите нарязан кисел лук или просто ситно нарязан зелен;

- въз основа на съставките, посочени в рецептата, имаме нужда от около 4-5 пълни супени лъжици майонеза със съдържание на мазнини 40-67%;

- такава салата се съхранява в хладилник за не повече от 1 ден в плътно затворен съд;

- за да предотвратите течността на ястието, можете да премахнете семена от краставица, ако желаете.