Видео

Палачинки на водата


Съставки за приготвяне на палачинки на вода

  1. Вода 600 мл
  2. Брашно 300 гр
  3. Яйца 3 бр.
  4. Сол ½ ч.л.
  5. Сода ½ ч.л.
  6. Захар 2 с.л. л.
  7. Зехтин Iberika 1 супена лъжица. л.
  8. Лимонена киселина ½ ч.л.
  • Основни съставки: олио, брашно, захар

Готвене на палачинки на вода:

Вкарайте три яйца в купа, разбийте с миксер, добавете 500 мл вода, за да разбъркате. Смесете в чаша 100 мл вода с лимонена киселина. Отделно смесете брашното, солта и содата в купа. Добавете брашнената смес към течните съставки. Омесете тестото без бучки с миксер. Тестото трябва да се влива около 20 минути. След това добавете вода с разтворена лимонена киселина, разбъркайте с миксер. Ако е необходимо, намажете тигана с растително масло. Печете палачинките от двете страни, намажете подготвените палачинки с масло. Тези палачинки са подходящи както за сладки, така и за пикантни пълнежи.
Приятен апетит!



Гледайте видеоклипа: Вкусни палачинки, които винаги ще ви се получат (Ноември 2021).