Салати

Салата с пиле и нар


Съставки за салата с нар и пиле

  1. Пилешко филе 1 брой (малък)
  2. Смесете салата 100-150 грама
  3. Консервирана царевица 1/2 с.л.
  4. Нар 1/2 плод
  5. Кисело мляко без добавки на вкус
  6. Сол на вкус
  7. Млян черен пипер на вкус
  8. Орехи (натрошени) на вкус
  • Основни съставки Царевица, пиле, нар
  • Сервиране на 2 порции

Опис:

Каша, хартиени кърпи за еднократна употреба, кухненски нож, дъска за рязане, дълбока чиния, купи за салата за сервиране - 2 броя, гевгир, супена лъжица, кухненски нож.

Готварска салата с нар и пиле:

Стъпка 1: подгответе пилето.


Размразяваме пилето, оставяйки го за няколко часа на стайна температура. След това го изплакнете и избършете на сухо с хартиени кърпи за еднократна употреба. Гответе пилето по всякакъв удобен за вас начин. Тоест, можете да изпечете филето във фурната, да задушите в мляко или както аз например готвя. Ще готвя пиле в чиста подсолена вода за 20-30 минути след като заври.
Готовото пилешко филе трябва да се охлади малко и след това да го нарежете на средно големи кубчета.
Предупреждение: когато приготвяте пилешко филе, използвайте различни подправки, например, лют подправка, дафинови листа, червен пипер, тъй като това само ще подобри вкуса на месото, най-важното, не го правете прекалено пикантно или пикантно.

Стъпка 2: пригответе салатната смес.


Изплакнете добре салатната смес с топла течаща вода, за удобство сместа може да се сгъне в гевгир. След това почистете зелените от излишната влага. Особено големи листа могат да бъдат разкъсани, но обикновено просто ги изплаквам и оставям да изсъхнат.

Стъпка 3: подгответе царевицата.


Отворете буркан с царевица, изцедете излишната течност от нея и оставете настрана броя на зърната, необходими за приготвяне на салата.

Стъпка 4: пригответе нар.


За да почистите нар без излишни замърсявания, направете плитки разрези на половината си отгоре надолу. Потопете плодовете в дълбока чиния, напълнена с вода и просто я разделете на ръка. Ще видите, че зърната се давят, а белезникавите стени и други боклуци изплуват на повърхността, където лесно се събират. В крайна сметка просто трябва да източите водата и ще видите обелени семена от нар.

Стъпка 5: смесете салатата с нар и пиле.


Ще сложим съставките на слоеве. Ето защо, преместете по-близо до себе си всички съставки и купи за салата. Първо, сложете салатната смес, като я намажете леко със супена лъжица. След това поръсете царевичните зърна, а върху тях парчета пиле. Залейте салатата с кисело мляко, сол и черен пипер на вкус. Завършете ястието, като добавите семена от нар и нарязани орехи на върха му.

Стъпка 6: сервирайте салатата с нар и пиле.


Сервирайте салатата с нар и пиле веднага след готвене. Поради апетитния външен вид, това ястие е доста подходящо за сервиране на гости на празничната трапеза. Но най-важното е, че има много интересен вкус и не оставя тежест в стомаха след себе си.
Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- Орехите в тази салата изобщо не са необходими, но дават известна жар.

- Вместо кисело мляко можете да използвате домашна майонеза или сос, приготвен от заквасена сметана и майонеза.

- Щастливците, които имат лятна резиденция, могат да заменят закупената смес за салати със зелените, които растат в градината им.

Гледайте видеоклипа: Салата със земна ябълка,кресон и нар-Рецепта на деня от Бързо,лесно, г. (Октомври 2020).