Закуски

Домати на скара чери

Домати на скара чери



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставки на домати чери домати

  1. Зехтин 1/4 чаша
  2. Балсамов оцет 3 с.л.
  3. Чесън 3 скилидки
  4. Мащерка 1 супена лъжица
  5. Чери Домати 24 броя
  6. Голяма сол на вкус
  7. Млян черен пипер на вкус
  • Основни съставки Домат
  • Сервиране на 4 порции

Опис:

Дървени шишчета, скара, дълбока чиния, супена лъжица.

Готвене чери домати на скара:

Стъпка 1: пригответе чери домати.


Изплакнете обилно доматите и ги подсушете с кърпи. Не е нужно дори да режете клоните, така че зеленчуците ще изглеждат още по-апетитни на шишчета.

Стъпка 2: кисели домати чери.

Смесете оцет, олио, нарязани скилидки чесън и мащерка в купа. И разклатете много добре, като смесите всички съставки за маринатата помежду си.
Потопете чери доматите в същата чиния и разбъркайте внимателно, така че зеленчуците да бъдат изцяло покрити с марината от всички страни. Оставете доматите да престоят на стайна температура за 30 минути, През това време доматите имат време да се накиснат в маринатата.

Стъпка 3: скара чери домати.


Пригответе грила и засадете маринованите домати върху дървени шишчета, напоени със студена вода и отгоре поръсете със смлян пипер и едра сол.
Грил чери домати за около 6 минути или докато не се появят ярки следи от мрежата. В същото време зеленчуците трябва често да се обръщат, така че да се пекат равномерно.

Стъпка 4: Сервирайте печените домати с чери.


Сервирайте чери домати на скара с кебапчета на месо, но можете да направите и отлични тостове със сирене и печени домати - страхотно предястие.
Приятна почивка и приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- Гарнирайте приготвените чери домати със зелен лук за допълнителен вкус.

- Ако скарате чери домати на скара в блендер и добавите към тях малко пресни билки, получавате невероятно вкусен месен сос.