Закуски

Сандвич с пилешки котлети и сирене


Съставки за приготвяне на пилешки котлети и сандвич със сирене

  1. Кайма с пиле 1,5 чаши
  2. Сол на вкус
  3. Чили люспи 1 чаена лъжичка
  4. Риган 1 ч.л.
  5. Сушен магданоз на вкус
  6. Чили сос 1 чаена лъжичка
  7. Яйце 1 бройка
  8. Хлебни галета 1/4 чаша
  9. Сирене 1/2 чаша (настъргано) + малко нарязано за пълнежа
  10. Растително масло за пържене
  11. Нарязан хляб по желание
  12. Кетчуп по избор
  13. Майонеза по желание
  • Основни съставки: пиле, яйца, сирене, хляб
  • Portsionnost2-3

Опис:

Дълбока чиния, лъжица, дъска за рязане, тиган, шпатула, вилица.

Приготвяне на сандвич с пилешки котлети и сирене:

Стъпка 1: пригответе каймата.


Намачкайте каймата с вилица, за да я смесите.

Добавете сол, люспи чили, риган и сушен магданоз към птичето месо.

Сега сложете каймата чили сос и разбийте яйцето. Разбъркайте всичко старателно, за да стане сместа максимално хомогенна.

Добавете настърган кашкавал и галета.

И отново разбъркайте добре пилешката плънка.

Стъпка 2: оформете баничките.


Разделете каймата на равен брой части.

Вземете едно парче мляно месо и направете от него гъста плоска котлета.

Поставете ситно нарязано сирене в средата на тази котлета.

Отделно оформете парче, подобно на първото от друга част на каймата и го поставете отгоре върху сиренето. Ръцете стегнете получената пилешка котлета със сирене.

Стъпка 3: запържете пилешките котлети.


Загрейте малко растително масло в тиган. Когато го затоплите добре, сложете пилешките котлети в тигана.

Когато котлетата хване и стане златист от едната страна, обърнете го.

Добре запържете пилешките котлети от всички страни до кафява коричка, може да се наложи да я обърнете няколко пъти, във всеки случай, тя се пържи бързо.

Стъпка 4: пригответе хляба.


Пригответе филийки хляб за сандвич в тостер или печете във фурната в режим на скара, като веднъж се обърнете.

Стъпка 5: съберете сандвича.


Разпределете соса върху едната филия хляб, а майонезата - от другата.

Сложете пилешките котлети върху хляба.

Покрийте котлета с останалото парче хляб и можете да опитате!

Стъпка 6: сервирайте пилешки сандвич и сандвич със сирене.


Сандвич с пилешки котлети и сирене е твърде добър, за да устои. Вкусно, хрупкаво и вискозно сирене отвътре - просто приказка. Може би такава храна не е много здравословна, но понякога можете да си позволите да се отпуснете.
Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- Каймата с пиле може лесно да се приготви сама. Тъй като домашните птици са много нежни, просто хвърлете пилешки гърди или бедрата в блендер. отлепете от кожата и костите, смилайте всичко и сте готови!

- Добавете прясна зеленина, резени краставици или домат към сандвича, ще се окаже още по-вкусно.