Видео

Цветни палачинки с пълнеж


Съставки за приготвяне на цветни палачинки с пълнеж

За теста:

  1. Мляко 1 л
  2. Брашно на вкус
  3. 4 яйца
  4. Захар 2 с.л. лъжици
  5. Сол 1 щипка
  6. Растително масло 75 g

За багрила:

  1. Цвекло 1 бр.
  2. 1 морков

За соса:

  1. Череши на вкус
  2. Ягода на вкус
  3. Вишнев сок на вкус
  4. Захар 3 с.л. лъжици
  5. Нишесте 2 с.л. лъжици
  6. Вода на вкус

За пълнежа:

  1. Извара на вкус
  2. Яйце 1 бр.
  3. Захар 3 с.л. лъжици
  4. Ванилова захар на вкус

За пържене:

  1. Растително масло на вкус
  2. Масло на вкус
  • Основни съставки: череша, ягоди, мляко, извара, масло, брашно, захар
  • Сервиране на 4 порции
  • Световна кухня

Опис:

тиган, яхния, нож, пасатор

Готвене на цветни палачинки с пълнеж: