Унгарска оризова салата

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставки за приготвяне на унгарска салата от ориз

Основната

Дългозърнест ориз 150 грама
Салами 100 грама
Емментално сирене 100 грама
Консервирана царевица 1/2 с.л.
Пресен магданоз 1 китка
Български червен пипер 1 брой
Българска зелена чушка 1 брой
Растително масло 2 супени лъжици
Лук 1 брой
Месен бульон 300 милилитра
Паприка 1 чаена лъжичка

Бензиностанция

Заквасена сметана 18% 100 грама
Майонеза 3 супени лъжици
Кетчуп 2 супени лъжици
Бял винен оцет 3 супени лъжици
Сол на вкус
Пипер на вкус

Основни съставки: наденица и колбаси, царевица, лук, черен пипер, сметана, ориз
Portsionnost4-5
Световна кухня

Опис:

Тиган, шпатула, кухненски нож, дъска за рязане, купа за салата, супена лъжица.

Готвене на унгарска салата от ориз:

Стъпка 1: подгответе ориза.

Загрейте растително масло в тиган и запържете ситно нарязан лук в него до златисто кафяво.
Добавете ориза към лука и запържете всичко за 1 минута.
Добавете червения пипер сега, налейте бульона и варете ориза до омекване, тоест докато стане мек. Гответе под капак на слаб огън.
Когато оризът е сварен, го извадете от котлона и охладете на стайна температура.

Стъпка 2: накълцайте салам и сирене.

Сиренето и саламът първо трябва да бъдат нарязани на тънки филийки, а след това на ивици. Такива много малки сламки трябва да се окажат.

Стъпка 3: накълцайте пипера.

Чушките отстранете семената, изплакнете отвътре и отвън и след това се натрошават на малки ивици.

Стъпка 4: пригответе соса.

Смесете в отделна купа или чаша всички съставки за соса и разбъркайте до гладкост, за да получите гъста превръзка с много бледо розов цвят.

Стъпка 5: сезонна унгарска оризова салата.

В чиния сложете ориз и лук, нарязан салам и сирене, сламка от чушки, ситно нарязани зелени плодове и измити и сушени царевични зърна. Добавете соса и разбъркайте всичко заедно. Това е всичко! Салатата е готова. Проверете дали е достатъчно солено и лютено и след това сервирайте.

Стъпка 6: сервирайте унгарска оризова салата.

Унгарската оризова салата изглежда много ярка на масата и има много добър вкус. Тук всичко е прекрасно: комбинация от съставки и сос, хрупкави чушки и сладка царевица, маслено сирене и салам и вкусно сварен ронлив ориз, разбира се.
Приятен апетит!