Закуски

Лодки с авокадо за скариди


Съставки от авокадо на скариди

  1. Авокадо 2 броя (узрели)
  2. Варени или консервирани скариди 200 грама
  3. Майонеза или заквасена сметана на вкус
  4. Сол на вкус
  • Основни съставки: скариди, авокадо
  • Сервиране на 4 порции

Опис:

Кухненски нож, чиния, чаена лъжичка.

Готвене на скариди с авокадо:

Стъпка 1: подгответе съставките.


Скаридите трябва да бъдат почистени от черупката. Ако те вече са обелени, тогава просто фино, тогава просто трябва да ги нарежете на по-малки парчета.
Авокадото трябва внимателно да се разреже наполовина и да се отстрани пулпата. Тогава тази каша трябва да бъде нарязана с вилица или нарязана на кубчета.
Смесете пулпата от авокадо със скариди, подправете със заквасена сметана или майонеза и сол на вкус.

Стъпка 2: напълнете авокадото със скариди.


Подредете салатата с авокадо и скариди в лодки, които се правят от обелени кожи от авокадо. По желание гарнирайте с магданоз или добавете малко чесън за вкус и след това сервирайте предястието към трапезата.

Стъпка 3: сервирайте лодките за скариди от авокадо.


Авокадото и скаридите са печеливша комбинация от аромати. Винаги между другото и винаги добре дошли, затова подгответе лодките безопасно, защото вие и вашите гости така или иначе ще ги харесате.
Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- За да предотвратите потъмняването на плътта на авокадото, можете да го залеете с малко лимонов сок.