Напитки

Кокосови стърготини


Съставки за приготвяне на кокосови орехи

  1. Кокосова каша 1 чаша
  2. Бял ром 120 милилитра
  3. Половин чаша захар
  4. Ванилова щипка
  5. Лимонова коричка 1/2 ч.л.
  6. Мляно индийско орехче 1/4 чаена лъжичка
  7. Лед (кубчета) на вкус
  8. Кокосови филийки (за украса) по желание
  • Основни съставки Ядки, ром, захар
  • Сервиране на 2 порции
  • Световна кухня

Опис:

Купа - 2 броя, чаена лъжичка, чаша (вместимост 250 милилитра), столова лъжица, стерилна марля, дървена кухненска лъжица, чаша - 2 броя

Готвене на кокосови стърготини:

Стъпка 1: Пригответе кокосова каша


Сложете една чаша кокосова каша в малка купа, напълнете я със 120 милилитра бял ром, разбъркайте ги до еднородна консистенция със супена лъжица и настоявайте в тази форма 1 час.

Стъпка 2: пригответе кокосовия удар.


След като изтече необходимото време, поставяме парче стерилна марля на дъното на чиста купа, прехвърляме ром-кокосовата каша в нея и я изстискваме от течността.
След това добавете към него половин чаша захар, щипка ванилия, лимонова кора и индийско орехче.
Смесваме всички компоненти на коктейла с дървена кухненска лъжица до гладкост, изсипваме я в охладени чаши, добавяме кубчета лед по всеки вкус, украсяваме ги с кокосови филийки и сервираме напитката на масата.

Стъпка 3: сервирайте кокосовия удар.


Кокосовият удар се сервира охладен с кубчета лед и по желание гарнирайте всяка порция с тънки филийки кокос. Може да се сервира с чинийка с плодове или сирене, както и с шоколад или сладкиши. Насладете се!

Съвети за рецепта:

- чашите, в които ще се налива напитката, могат да се охладят във фризера (5 - 7 минути) или да се напълнят с лед и да се поддържат в тази форма до употреба;

- за приготвяне на лед е необходимо да се използва пречистена, предварително сварена и охладена вода;

- По желание всички компоненти на перфоратора могат да бъдат смесени в шейкър.


Гледайте видеоклипа: Вкуснотия към чая! Сладкиш с шоколад и кокос - зарадвайте цялото семейство! (Януари 2022).