Друг

Шоколадова диня

Шоколадова диня



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Състав на шоколадова диня

  1. Диня (без семена) 1 брой
  2. Шоколадово черен (горчив) 2 плочки (400 грама)
  3. Кокосови люспи (или всякакви ядки) 100 грама
  • Основни съставки Диня, какао и шоколад
  • Обслужване на 1 порция
  • Световна кухня

Опис:

Нож, дъска за рязане, микровълнова, трапезна лъжица, дълбока термоустойчива купа, хартиени кухненски кърпи, кухненска кърпа, кухненска вилка с две зъби, тава за печене - 2 броя, метален лист за бисквити, хладилник, десертна чиния

Готвене на диня в шоколад:

Стъпка 1: пригответе шоколада.


На рождения ден на сина ми исках да създам прекрасен вкусен и здравословен десерт и намерих такъв в Интернет. В процеса на готвене направих няколко корекции на оригиналната рецепта, така да се каже, подобрих представянето и дизайна.
За начало извадете опаковката от 2 шоколадови бара, разбийте ги на парчета, сложете в дълбока термоустойчива купа и я поставете в микровълновата. Включете 30 секунди и чакайте. След известно време превключвателят на микровълновата фурна ще щракне, което показва изключване. Отворете вратата, смесете почти разтопения шоколад със супена лъжица и отново изпратете съда в микровълновата 30 секунди, След като кухненският уред се изключи отново, използвайте кухненска кърпа, за да извадите купа от разтопен шоколад от нея и я поставете на плота. Охладете ароматната, кафява маса до стайна температура.

Стъпка 2: пригответе динята.


Докато шоколадът се охлажда, вземете 1 голяма диня без кости от всякакъв вид, изплакнете я под студена течаща вода от пясък, подсушете я с хартиени кухненски кърпи, за да предотвратите излишната влага, сложете върху дъска за рязане и нарежете на пръстени с дебелина 2,5 сантиметра.

След това действаме по желание, в оригиналът пръстенът с диня се нарязва на 8 равни части и от всяка се нарязва коричка. Но тъй като десертът беше приготвен за децата, просто използвах резачка за бисквитки.

Взимаме го и нарязваме цветя или всякакви други фигури от каша от диня и ги поставяме върху лист за печене.

Стъпка 3: докарайте десерта до пълна готовност.


След това нанижете 1 диня цвете на кухненска вилица с двойни зъби и го потопете в шоколад.

Сега поставяме цветето шоколад-диня върху чист лист за печене и украсяваме останалите „цветя“ по същия начин. След това ги поръсете на вкус с кокос или нарязани ядки в блендер.

Поставяме листа за печене в хладилника и настояваме десерта, докато шоколадът напълно се втвърди, ще отнеме 8 - 10 минути.

Стъпка 4: сервирайте шоколадовата диня.


Динята в шоколада се сервира охладена или на стайна температура, извадих я от хладилника 15 минути преди сервиране, така че десертът да се загрее малко, шоколадът да не се разтопи, той остава същия твърд. По желание шоколадовата диня може да сервирате върху лист за печене или веднага да я разнесете на порции върху десертни чинии. Като допълнение към този вкусен, можете да предложите диня сорбет или топки сладолед. Необичайната комбинация от тъмен шоколад и сладка диня в комбинация с ядки или кокос е много приятна, особено ако харесвате сладки нови елементи! Насладете се!
Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- Вместо тъмен горчив шоколад можете да използвате млечен сладък шоколад или бял сладък шоколад.

- Шоколадът може да се разтопи на парна баня или в двоен котел.

- По същия начин можете да готвите всякакви плодове или плодове в шоколад.

- За да запазите тигана чист, можете да го покриете с пластмасова обвивка или фолио.


Гледайте видеоклипа: Нарисувай сам NUTELLA с KAWAII личице (Август 2022).