Други

Щракнете тук, за да видите слайдшоуто на 10 -те най -добри камиона за храна в Ню Йорк


Проследете тези топ селекции, за да опитате най -добрата тарифа за камиони в града

10. Омар на Лука

Това е просто вид смущение от богатството, което камионите за храна са донесли, че нюйоркчани могат да се борят кой има по -добрия камион за омари. (Той също така казва много за миграцията на омарски ролки като сандвич, който освен камиона за омари на Люк Холдън Nauti, сега има и пет места в Ню Йорк и четири в Beltway.) Роден и израснал в Кейп Елизабет, малък град на брега на Мейн, Холдън „израства омар, изгражда свой собствен скиф и стартира компания за омари още в гимназията“. Тези дни омарите се отвеждат от пристана към семейния бизнес на Люк с морски дарове Portland Shellfish. Според Омар на Лука сайт, „Само за часове бързите щипачки се приготвят на пара, берат се и индивидуално се увиват, преди да бъдат изпратени на юг.“ При Омар на Лука, охладен омар се сервира в намазана с масло и препечена кифла „с пръст майонеза, поръсете с лимоново масло и тире от нашите тайни подправки“. Можете да го поръчате и без майонеза, масло и подправки, ако искате, или да изберете или рул от раци или скариди, но това меню ходът е ролката на омара.

TWITTER: @LukesLobster
ПОСЛЕДНИЦИ: 11,236
Фейсбук харесва: 1,042
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ/ГРАФИК: Проверете сайта

9. Сувлаки ГР

Ах, сувлаки, „хамбургерът на Гърция“. Може да успеете да намерите страхотен сувлаки на всеки ъгъл на улицата в Атина, но в Ню Йорк не е толкова лесно. (Нюйоркчани, не мислите ли, че градът се нуждае от качествено възраждане на жироскоп? Къде отиде този някога горд сандвич?) Обещавайки „малко Миконос в сърцето на Ню Йорк“, Сувлаки ГР работи за решаване на този проблем през последните няколко години. Собственикът на младия камион, Костас Плагос бързо извика награди Vendy през 2010 г. като Най-добър новобранец и през 2011 г. като победител в „Избор на народ“, и отвори версия на тухла и хоросан в Долната източна страна.

Какъв е шумът? Топла пита, увита около пиле на скара, свинско или наденица с цацики, домат и лук. Има и страхотен гръцки бургер, пържените картофи се поръсват с фета (която можете да поръчате и печена) и всичките ви любими мезета, от скордалия и хумус до мелицаносалата и тарамосалата (патладжан и сьомга, ако винаги имате проблеми да си спомните коя е кой).

TWITTER: @souvlakitruck
ПОСЛЕДНИЦИ: 5,956
Фейсбук харесва: 1,509
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ/ГРАФИК: Проверете Twitter

8. Taïm Mobile

През 2005 г. готвачът Ейнат Адмони и съпругът й Стефан Нафзигер, които се чувстват скучни за любимата си улична храна в Тел Авив, откриват собствен магазин за фалафели на Уейвърли Плейс. Пет години по -късно и с много очакване те пуснаха версията на камиона за храна Taïm. И докато някои от пилешките и агнешките колички в Ню Йорк може да не са много доволни от присъствието си (не се притеснявайте марокански мистик на 21 -ви и Пети, вие и вашите тайни скривалища от патладжани и лук нямате по какво да сте сигурни), повечето от Gotham търсачите на уличен обяд са, особено тези, които не ядат месо (макар че това е добре дошла почивка дори за най -запалените месоядни). Менюто включва стандартния сандвич с фалафел с хумус, израелска салата, кисело зеле и тахан, както и чинии и салати и страни, направени от почти същите съставки. Но не бива да пропускате специалния фалафел от червен пипер, който често предлагат, и не забравяйте да поискате всичко (и допълнително от него) и те ще добавят s'rug (йеменски лют сос), амба (мариновано манго чатни), израелски кисели краставички и пикантни чушки за пикантна, хрупкава, мокра, вкусна бъркотия.

TWITTER: @TaimMobile
СЛЕДНИЦИ: 10,224
Фейсбук харесва: 1,478
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ/ГРАФИК: Проверете сайта

7. Барбекю Korilla

Бихте си помислили, че ще навреди на отбора Корила барбекю за нарича се измамници за добавяне на повече от 2 000 щатски долара от собствените си пари в чекмеджето си за това, което по принцип е било на представително шоу за камиони за храна по кабелна телевизия (Food Network’s Голямата надпревара с камиони за храна). Но готвачът Тайлър Флорънс, изпращащ тази камионна опаковка, не изхвърли собствениците си Едуард Сонг, Пол Лий и Стефан Парк в неизвестност - в Ню Йорк има доста следното.

Вземайки реплика от Kogi, както много други преди нея, Korilla BBQ прави цялото корейско-мексиканско фюжън, но по оранжев тигрово райе. Предлага три начина за KBBQ: тако, бурито или купата чосун, менюто включва няколко игриво наречени опции, включително „Рибето на тигъра“, „Поркинатор“, „Чудо птица“ и „Кимчи време“.

TWITTER: @KorillaBBQ
СЛЕДНИЦИ: 22,155
Фейсбук харесва: 11,108
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ/ГРАФИК: Проверете сайта

6. Кънтри момчета/Мартинес Тако

Този победител на Vendy за 2009 г. и номер 39 камион на миналогодишния 101 най -добри камиона за храна списъкът не се нуждае от запознаване с любителите на тако в Ню Йорк (особено отчаяните от Тексас или тези, които или са от Калифорния, или са прекарали време там, за да спечелят доверието на тако и трябва да владеят мантрата „тук няма добра мексиканска храна“ над манхатанитите) . Това е един от най -добрите мексикански камиони за храна в града. Това е просто болка, до която можете да стигнете за почти всички, освен за хората, които живеят близо до полетата за топки Red Hook, където Фернандо Мартинес и съпругата му Йоланда (първоначално от Пуебла, Мексико) са създадени от 1993 г., когато „започнаха с една скара и две маси“ близо до кръстовището на Клинтън и Бей.

Да, има тако, Quesadillas, Sopes и Chalupas, но причината да чакаме на моменти повече от часовата линия в Кънтри момчета/Мартинес Тако, са хуарачите: пресова маса по поръчка, пълна със слой мек боб, която след това се сварява и се гарнира с месо по ваш избор, настъргана маруля, гуакамоле, крема и салса.

TWITTER: Няма
СЛЕДНИЦИ:
0
Фейсбук харесва: 0
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ/ГРАФИК: Събота и неделя, ъгъл на улиците Клинтън и Бей, с начало около 9:00 до 20:00 ч.

5. Wafels & Dinges

През 2007 г. Томас Дегест напуска работата си в IBM, купува жълт камион Chevy от 1968 г. и паркира на ъгъла на Бродуей в Сохо, за да продаде първата си вафла от Лиеж. Той направи 84 долара през първата смяна и никога не погледна назад. Около шест години и няколко камиона и каруци по -късно DeGeest управлява един от най -емблематичните, възхвалявани (те бяха на номер 14 през миналата година 101 най -добри камиона за храна списък и любими камиони (сега три!) и каруци в града.

Вафли, независимо дали Брюксел (правоъгълен, тестообразен и по -солен) или Лиеж (обикновено по -яйцевиден, дъвчащ и сладък), идват с вашия избор на багрила (странични), които включват dulce de leche, белгийски шоколадов крем, кленов сироп, бита сметана, орехи , банани, масло, Nutella, ягоди и може би един от най -подценяваните гарнитури на нашето време, speculoos. Представете си зърнени храни Golden Grahams под формата на десертен сос. Той е сладък, солен, всъщност произхожда от тънка, хрупкава бисквитка, обикновено приготвена с масло, захар и комбинация от подправки (канела, индийско орехче, кардамон, карамфил и понякога джинджифил) и ако това е първият ви топинг, той е безплатен (срещу $ 2 можете да заредите вафлите си с всеки топинг в камиона).

Докато камион за десерт, определено има някои неуловими пикантни опции, които си заслужава да бъдат проучени (те не са налични в количките), включително сезонната „извадена свинска вафла“: барбекю, извадено свинско, зелева салата с хладилник (да, туршия от Kool Aid) и сладък сос за барбекю.

TWITTER: @waffletruck
СЛЕДНИЦИ: 30,095
Фейсбук харесва: 17,508
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ/ГРАФИК: Проверете сайта

4. Шницел и неща

Тако, banh mi, жироскопи, бистро, испански сандвичи, кюфтета - преди няколко години имаше чувството, че сте видели всичко. Тогава през 2009 г. Шницел и неща се появи на сцената с камиони за храна в Ню Йорк и спечели Новобранец на годината във Vendy's. Те също се появиха като номер 28 през миналата година 101 най -добри камиона за храна списък. Умен, а? Не е нещо, което бихте си помислили, че ще намерите в камион за храна, нали?

Ръчно натрошените, леко панирани, тънки котлети от пържено телешко, пилешко, свинско, треска и (да, има вегетариански вариант) патладжан са наистина добри-също и страните, особено австрийската картофена салата (Yukon Gold, облечена с бяло) винегрет от шалот и лук) и салата от краставици. Избройте Schnitzel & Things сред другите камиони, чийто асфалтов успех ги е довел до постоянен дом. Тяхното място от тухли и хоросан на Трето авеню затваря временно, но скоро планират повторно отваряне в Бруклин.

TWITTER: @schnitznthings
СЛЕДНИЦИ: 11,981
Фейсбук харесва: 3,626
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ/ГРАФИК: Проверете сайта

3. Охлювът с канела

„Станал ли е Grumman / Chevy P30 от 1991 г. Буда?“ пита Канеловият охлюв уебсайт. Не, не е нужно да се подготвяте, за да влезете в чатуранга, но това е пълен камион за вегански и органични храни-чак до скарата, която при изкормването на камиона беше заменена с „чисто нова търговска скара, която никога не е докосвала животинска плът“. И така, каква храна вдъхновява храната и блаженството? Какво меню предлага „храна, която да ви помогне да се превърнете в същество с чиста светлина, което може да служи на всички живи същества едновременно и вечно“? Е, сезонен за начало. Но камионът, дългогодишна мечта на Адам Собел (който преди камиона управляваше вегетарианска кетъринг услуга в Ню Джърси), има меню, което включва закуска, сурова храна, сандвичи и сладкиши. Има буррито с бъркано тофу и препържен боб, синя царевица или палачинки от прясна слива с масло от кедрови ядки и сироп от кръв от лайка и портокал и сандвичи, включващи сейтан бургери, темпе и тофу на скара. Въпреки че е веган, този камион очевидно обслужва доста универсална тълпа, което го обяснява, че спечели 2012 г. Награда Vendy и списание Mobile Cuisine "Любимият камион за вегетарианска храна в Америка, „правене Най -добрите тенденции на New York Post за 2012 г., печелейки първо място на Списък на най -добрите ресторанти на Yelp в Ню Йорк за 2012 г., в допълнение към 20 -то място на миналогодишното 101 най -добри камиона за храна списък.

TWITTER: @VeganLunchTruck
СЛЕДНИЦИ: 10,398
Фейсбук харесва: 16,030
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ/ГРАФИК: Проверете Facebook

2. Голям гей камион за сладолед

Един летен експеримент през юни 2009 г. от основателите Дъглас Куинт и Брайън Петроф скоро се превърна в един от най-емблематичните камиони за храна в Ню Йорк и дори стана тухлен и хоросан. Големи камиони за гей сладолед творчески гарнитури (зехтин, прах от грах уасаби, Sriracha, Nilla Wafers и Trix), умни имена на десерти (Солен сводник, мексикански Affo'gay'to), комбинации от аромати (ябълково масло и бърбън бутеркон) и армия от последователи на Twitter помогна да ги поставим на номер три в нашия 101 най -добри камиона за храна списък от миналата година. Оттогава камионът добави второ постоянно място в Уест Вилидж. Но любимият доставчик на мобилен сладолед, който преследва еднорог и дъга, все още е в движение, а кремът все още е звездата на шоуто. Това е един от най -меките, най -прекрасните меки сладоледи, които някога сте опитвали, и това не е хипербола - това са нещата, които ви връщат към първото ви ... ядене на сладолед. Надяваме се скоро някои от техните вкусни тайни да бъдат разкрити - те имат готварска книга, която ще излезе през 2014 г.

TWITTER: @biggayicecream
СЛЕДНИЦИ: 49,512
Фейсбук харесва: 21,163
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ/ГРАФИК: Проверете сайта

1. Паунд от омар на Red Hook

Джейн Брус

Това, което започна на кухненската маса на Ралф Горъм и Сюзън Пович (да, тази Пович-тя е дъщеря на бившата водеща на A Current Affair и дневната телевизионна звезда Мори Пович), се превърна в изключително успешен камион с омари. Камионът "Big Red", открит през 2010 г. в Ню Йорк, донесе омарите в майнски стил в масите. Камионът за омар с червена кука предлага разнообразие от морски дарове. Има рула от скариди, омар BLST, бисквита от омар и Нова Англия и супа от скариди и царевица, но нека си признаем, става въпрос за рула от омари: омар, поднесен студен с целина, подправки, нотка домашна майонеза и на J.J. Нисенски кок с разделен връх (или в стил Кънектикът, топъл и с масло). Запазете за версията на Pearl Oyster Bar, много хора (включително Time Out New York, Zagat и нас) съгласен съм, че това е едно от най -добрите ролки с омари в Ню Йорк; се появи на номер 11 на нашия 101 най -добри камиона за храна миналата година преди тазгодишния скок до брой.

Екипът наскоро отвори магазин в Монтоук, Ню Йорк, с партньор Лимонада Sweet’tauk. В допълнение към новите им начинания, камионът все още се движи из Ню Йорк. Обедният ход? Свързването: ролка от омар с чипс от Кейп Код и избор от соди от корен от Мейн (корен бира, джинджифил, мандарина, боровинка, сарсапарила или лимон-лайм).

TWITTER: @lobstertruckny
СЛЕДНИЦИ: 8,239
Фейсбук харесва: 5,643
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ/ГРАФИК: Проверете сайта


Америка ’s Най -добрите градове с камиони за храна

През последните няколко години камионите за храна станаха повсеместни в най -големите градове на страната, от Бостън до Сан Франциско. В допълнение към удобството, тези мобилни заведения за хранене предлагат гурме ястия на достъпни цени. Независимо дали вашите вкусови рецептори жадуват за пикантни корейски такос в камиона Kogi BBQ на Лос Анджелис или прясно изпечени бисквити с мътеница в Austin & rsquos Biscuits + Groovy, камионите за храна са чудесен вариант за намиране на бързо & mdashand вкусно & mdashmeal. Ето нашите снимки за най -добрите градове с камиони за хранителни стоки в Америка и rsquos.


Америка ’s Най -добрите градове с камиони за храна

През последните няколко години камионите за храна станаха повсеместни в най -големите градове на страната, от Бостън до Сан Франциско. В допълнение към удобството, тези мобилни заведения за хранене предлагат гурме ястия на достъпни цени. Независимо дали вашите вкусови рецептори жадуват за пикантни корейски такос в камиона Kogi BBQ на Лос Анджелис или прясно изпечени бисквити с мътеница в Austin & rsquos Biscuits + Groovy, камионите за храна са чудесен вариант за намиране на бързо & mdashand вкусно & mdashmeal. Ето нашите снимки за най -добрите градове с камиони за хранителни стоки в Америка и rsquos.


Америка ’s Най -добрите градове с камиони за храна

През последните няколко години камионите за храна станаха повсеместни в най -големите градове в страната, от Бостън до Сан Франциско. В допълнение към удобството, тези мобилни заведения за хранене предлагат гурме ястия на достъпни цени. Независимо дали вашите вкусови рецептори жадуват за пикантни корейски такос в камиона Kogi BBQ на Лос Анджелис или прясно изпечени бисквити с мътеница в Austin & rsquos Biscuits + Groovy, камионите за храна са чудесен вариант за намиране на бързо & mdashand вкусно & mdashmeal. Ето нашите снимки за най -добрите градове с камиони за хранителни стоки в Америка и rsquos.


Америка ’s Най -добрите градове с камиони за храна

През последните няколко години камионите за храна станаха повсеместни в най -големите градове в страната, от Бостън до Сан Франциско. В допълнение към удобството, тези мобилни заведения за хранене предлагат гурме ястия на достъпни цени. Независимо дали вашите вкусови рецептори жадуват за пикантни корейски такос в камиона Kogi BBQ на Лос Анджелис или прясно изпечени бисквити с мътеница в Austin & rsquos Biscuits + Groovy, камионите за храна са чудесен вариант за намиране на бързо & mdashand вкусно & mdashmeal. Ето нашите снимки за най -добрите градове с камиони за хранителни стоки в Америка и rsquos.


Америка ’s Най -добрите градове с камиони за храна

През последните няколко години камионите за храна станаха повсеместни в най -големите градове на страната, от Бостън до Сан Франциско. В допълнение към удобството, тези мобилни заведения за хранене предлагат гурме ястия на достъпни цени. Независимо дали вашите вкусови рецептори жадуват за пикантни корейски такос в камиона Kogi BBQ на Лос Анджелис или прясно изпечени бисквити с мътеница в Austin & rsquos Biscuits + Groovy, камионите за храна са чудесен вариант за намиране на бързо & mdashand вкусно & mdashmeal. Ето нашите снимки за най -добрите градове с камиони за хранителни стоки в Америка и rsquos.


Америка ’s Най -добрите градове с камиони за храна

През последните няколко години камионите за храна станаха повсеместни в най -големите градове на страната, от Бостън до Сан Франциско. В допълнение към удобството, тези мобилни заведения за хранене предлагат гурме ястия на достъпни цени. Независимо дали вашите вкусови рецептори жадуват за пикантни корейски такос в камиона Kogi BBQ на Лос Анджелис или прясно изпечени бисквити с мътеница в Austin & rsquos Biscuits + Groovy, камионите за храна са чудесен вариант за намиране на бързо & mdashand вкусно & mdashmeal. Ето нашите снимки за най -добрите градове с камиони за хранителни стоки в Америка и rsquos.


Америка ’s Най -добрите градове с камиони за храна

През последните няколко години камионите за храна станаха повсеместни в най -големите градове на страната, от Бостън до Сан Франциско. В допълнение към удобството, тези мобилни заведения за хранене предлагат гурме ястия на достъпни цени. Независимо дали вашите вкусови рецептори жадуват за пикантни корейски такос в камиона Kogi BBQ на Лос Анджелис или прясно изпечени бисквити с мътеница в Austin & rsquos Biscuits + Groovy, камионите за храна са чудесен вариант за намиране на бързо & mdashand вкусно & mdashmeal. Ето нашите снимки за най -добрите градове с камиони за хранителни стоки в Америка и rsquos.


Америка ’s Най -добрите градове с камиони за храна

През последните няколко години камионите за храна станаха повсеместни в най -големите градове на страната, от Бостън до Сан Франциско. В допълнение към удобството, тези мобилни заведения за хранене предлагат гурме ястия на достъпни цени. Независимо дали вашите вкусови рецептори копнеят за пикантни корейски такос в камиона Kogi BBQ на Лос Анджелис или прясно изпечени бисквити с мътеница в Austin & rsquos Biscuits + Groovy, камионите за храна са чудесен вариант за намиране на бързо & mdashand вкусно & mdashmeal. Ето нашите снимки за най -добрите градове с камиони за хранителни стоки в Америка и rsquos.


Америка ’s Най -добрите градове с камиони за храна

През последните няколко години камионите за храна станаха повсеместни в най -големите градове на страната, от Бостън до Сан Франциско. В допълнение към удобството, тези мобилни заведения за хранене предлагат гурме ястия на достъпни цени. Независимо дали вашите вкусови рецептори жадуват за пикантни корейски такос в камиона Kogi BBQ на Лос Анджелис или прясно изпечени бисквити с мътеница в Austin & rsquos Biscuits + Groovy, камионите за храна са чудесен вариант за намиране на бързо & mdashand вкусно & mdashmeal. Ето нашите снимки за най -добрите градове с камиони за хранителни стоки в Америка и rsquos.


Америка ’s Най -добрите градове с камиони за храна

През последните няколко години камионите за храна станаха повсеместни в най -големите градове в страната, от Бостън до Сан Франциско. В допълнение към удобството, тези мобилни заведения за хранене предлагат гурме ястия на достъпни цени. Независимо дали вашите вкусови рецептори копнеят за пикантни корейски такос в камиона Kogi BBQ на Лос Анджелис или прясно изпечени бисквити с мътеница в Austin & rsquos Biscuits + Groovy, камионите за храна са чудесен вариант за намиране на бързо & mdashand вкусно & mdashmeal. Ето нашите снимки за най -добрите градове с камиони за хранителни стоки в Америка и rsquos.


Гледай видеото: New York. Ню Йорк. Узбеки в АмерикеТашкент Сити. Uzbek blogger (Ноември 2021).