Други

Селски картофи


Порции: -

Време за подготовка: по -малко от 15 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИТЕ Селски картофи:

Нарежете лука на ситно и го запържете в зехтин. Добавете картофите заедно с кайзера и оставете картофите да хванат коричка, след това добавете нарязаното зеле. Оставете ароматите да се преплитат, като поставите капак върху тигана за 5-10 минути. сол и черен пипер, а накрая добавяме розмарин.

Съвети сайтове

1

Опитах се да заменя зелето с чушки, но предпочитам този вариант.


  • 1 кг картофи
  • 200 г кайзер или селска шунка
  • 1 зелен пипер
  • лук
  • кубче масло
  • сол, черен пипер, червен пипер - на вкус
  • магданоз
  1. Обелете картофите, нарежете ги на квадрати и ги сварете със сол. Оставете за около 30 минути, когато водата започне да кипи. През това време кайзерът се запече в тиган с малко масло.
  2. Чушките и лукът се нарязват на ситно и също се втвърдяват в масло. Оставете, докато омекне малко, след това добавете кайзера и картофите, които са добре отцедени.
  3. Добавете подправките: сол, черен пипер и червен пипер (сладки или пикантни) и оставете за максимум 10 минути, като през това време разбъркайте, без да пасирате картофите. В края поръсете с магданоз, ако желаете.


Рецепта на селски картофи приготвя се лесно и е много вкусно. Насладете се на вкуса!

Как ви хареса статията? Гласувайте!

Хареса ли ви статията? Следвайте DivaHair във Facebook или имейл!

Други теми, които може да ви заинтересуват

Картофени клинове - здравословна бърза храна у дома!

Бианка Драгушану, за срещите с Алекс Боди: „Активирано е, що се отнася до мен“

Можете да отслабнете с БЪРЗА ХРАНА! Диетологът Михаела Билич разкрива тайната

Любовницата на бизнесмена Йон Кришан, убит при нападението в Арад, вдигнат от полицията! Детайли, които променят всичко, което е било известно досега

Оана Заворану каза истината за развода на Пепе, след 11 години! "Той се забърква с ..."

Секси бомба в интернет, но пълна с ЦЕЛУЛИТ в реалния живот! Образите на Дженифър Лопес са вирусни

Първото изображение с актьора Елиът Пейдж след отстраняване на гърдата, 5 месеца след като е транссексуален

Cristian Țânțăreanu, нови разкрития относно принадлежността на синовете му, Anca Țurcașiu и Cristian Georgescu, към група свингери

Известен и с огромно богатство, Флорин Калинеску кара евтина кола

Защо Кейт Мидълтън се ваксинира толкова късно?

Тъжната новина за деня! Звездата се самоуби само на 20 години. Семейството е опустошено

Бианка Драгушану и Бадалу се разделиха: „Много е важно какво казват децата ми“

На снимките тя е кукла, но в действителност е пълна с целулит! Изображенията, които звездата иска да бъдат изтрити

Дневен хороскоп, четвъртък, 3 юни 2021 г .: Ракът е пред вратата на голямата възможност, Водолеят трябва да предприеме необходимите стъпки за решаване на важни проблеми

Габриела Присакариу промени името си. Ето кой е!

Рамона от Клежани, кисели изявления за доведените си братя: „Деца без умове“

лесен за приготвяне. добри и вкусни картофи.

Доста проста рецепта за тези, които нямат готвене! Готвех по тази рецепта и те излязоха изключително добре. Все още чакам също толкова добри рецепти

Аз чета. и ми се искаше. Отидох в кухнята: D

ДОБРЕ ДОБРЕ. Направих рецептата и се получи супер..добър и. приготвя се много лесно ... и за онези момичета, които не знаят как да готвят.


Рецепта за селски картофи

Една проста и бърза подготовка, рецептата за селски картофи стопля душата и не е трудно да се направи, с най -задоволителната съставка, картофът. Приготвен във фурната, той ще има добър вкус, леко хрупкава текстура и ще използва много по -малко масло, отколкото при пържене. Усилията, необходими за приготвянето, са минимални, а резултатът се радва особено на аромата. А останалите съставки също се намират в килера или в хладилника, поради което е бърз избор, който може да бъде ястие сам по себе си или гарнитура.

За да започнете да приготвяте тези селски картофи, първо ще включите фурната на 180 градуса по Целзий, така че да е готова, когато поставите тавата за зеленчуци.

Подготовката на зеленчуците започва с обелване на картофите, след което те се изплакват добре във вода и ще се нарязват на кубчета с еднакъв размер, като се режат всяко парче наполовина, след което се разрязват наполовина. И резултатът се разделя на две или три части, в зависимост от това колко голям е зеленчукът. Сложете картофите да се варят в тенджера за пет минути, докато водата започне да кипи, след което ги извадете. Можете обаче да пропуснете предварително варене, ако нямате време или нямате нищо против текстурата на картофа в крайната подготовка да е малко по-хрупкава или по-твърда.

За селските картофи с лук ще нарязвате шунката или бекона, ще почистите и нарязвате чесъна и ще нарежете лука на люспи.

Пригответе тава за печене, като я намажете с малко олио и в нея сложете пържените картофи, като на някои места добавите чесън и лук. Поръсете отгоре останалото масло, сол, черен пипер, червен пипер и зеленина, като разбъркате всичко, така че съответните подправки да достигнат до печените картофи с бекон. Поставете алуминиево фолио отгоре и запечатайте и поставете тавата в печката с електрическа или класическа фурна.

Оставете да се готви 20 минути, след това отстранете алуминиевото фолио и оставете съдържанието във фурната да покафенее още 15 минути. Не забравяйте да смесите картофите си във фурната, когато вече не са покрити, защото могат да залепнат по стените на съда. В същото време смесването ще помогне да покафенее. Ако обаче използвате брашнени картофи, които омекват бързо, бъдете внимателни, когато ги смесвате, тъй като те могат да загубят формата си.

Когато ястието е готово, извадете от фурната и сервирайте след охлаждане за няколко минути, като сервирате на чинии. Отгоре можете да поръсите копър или прясно нарязан магданоз. Ако нямате под ръка кайзер или шунка, можете да използвате пушени колбаси, които ще придадат еднакво добър вкус на ястието, като запазят опушеното докосване.

Можете също така да направите рецептата, като сварите обелените червени картофи и запържите кайзера и зеленчуците, след което добавете сварените картофи в тигана и ги разбъркайте леко, за да покафенеят леко.

Тъй като те включват последователни съставки, можете да сервирате печени селски картофи с бекон и лук като такива, като получите около 4 порции. Ако ги използвате като гарнитура, броят на наличните порции се удвоява. До него можете да поставите салата от зеленчуци, кисели краставички и пресни зеленчуци.


Рецепта за селски картофи

Една проста и бърза подготовка, рецептата за селски картофи стопля душата и не е трудно да се направи, с най -задоволителната съставка, картофът. Приготвен във фурната, той ще има добър вкус, леко хрупкава текстура и ще използва много по -малко масло, отколкото при пържене. Усилията, необходими за приготвянето, са минимални, а резултатът се радва особено на аромата. А останалите съставки също се намират в килера или в хладилника, поради което е бърз избор, който може да бъде ястие сам по себе си или гарнитура.

За да започнете да приготвяте тези селски картофи, първо ще включите фурната на 180 градуса по Целзий, така че да е готова, когато поставите тавата за зеленчуци.

Подготовката на зеленчуците започва с обелване на картофите, след което те се изплакват добре във вода и ще се нарязват на кубчета с еднакъв размер, като се разрязват всяко парче наполовина, след което се разрязват наполовина и резултатът се разделя на две или три части, в зависимост от това колко голям е зеленчукът. Сложете картофите да се варят в тенджера за пет минути, докато водата започне да кипи, след което ги извадете. Можете обаче да пропуснете предварително варене, ако нямате време или нямате нищо против текстурата на картофа в крайната подготовка да е малко по-хрупкава или по-твърда.

За селските картофи с лук ще нарязвате шунката или бекона, ще почистите и нарязвате чесъна и ще нарежете лука на люспи.

Пригответе тава за печене, като я намажете с малко олио и в нея сложете пържените картофи, като на някои места добавите чесън и лук. Поръсете отгоре останалото масло, сол, черен пипер, червен пипер и зеленина, като разбъркате всичко, така че съответните подправки да достигнат до печените картофи с бекон. Поставете алуминиево фолио отгоре и запечатайте и поставете тавата в печката с електрическа или класическа фурна.

Оставете да се готви за 20 минути, след това отстранете алуминиевото фолио и оставете съдържанието във фурната да покафенее още 15 минути. Не забравяйте да смесите картофите си във фурната, когато вече не са покрити, защото могат да залепнат по стените на съда. В същото време смесването ще помогне да покафенее. Ако обаче използвате брашнени картофи, които омекват бързо, бъдете внимателни, когато ги смесвате, тъй като те могат да загубят формата си.

Когато ястието е готово, извадете от фурната и сервирайте след охлаждане за няколко минути, като сервирате на чинии. Отгоре можете да поръсите копър или прясно нарязан магданоз. Ако нямате под ръка кайзер или шунка, можете да използвате пушени колбаси, които ще придадат еднакво добър вкус на ястието, като запазят опушеното докосване.

Можете също така да направите рецептата, като сварите обелените червени картофи и запържите кайзера и зеленчуците, след което добавете сварените картофи в тигана и ги разбъркайте леко, за да покафенеят леко.

Тъй като те включват последователни съставки, можете да сервирате печени селски картофи с бекон и лук като такива, като получите около 4 порции. Ако ги използвате като гарнитура, броят на наличните порции се удвоява. До него можете да поставите салата от зеленчуци, кисели краставички и пресни зеленчуци.


Селски картофи с лук (видео рецепта)

Селски картофи с лук и червен пипер & # 8211 Лора Адамаче

Изминаха около 25 години, откакто я опитах за първи път селски картофи. Бях с баща си, след дълъг ден в компанията на екипа от геолози, който той водеше по това време и си спомням, че спряхме в малко градче в Трансилвания, гладни. Имах и пържола до картофи и голяма купа кисели краставички, но тогава бях завладян в онази гореща лятна вечер от тези прекрасни хора. селски картофи с лук и червен пипер.

Тъй като толкова харесвам селски картофи с червен пипер и лук и няма как да не ги изям всички наведнъж, сега ги правя доста рядко, но дори и когато го правя, мога честно да кажа, че ги ям със страшна страст , Крис едва получава малка порция. Съставките на селските картофи определено са в кухнята на всяка домакиня: картофи, лук, олио, червен пипер, сол и черен пипер. Казвам да се възползвате от тези студени и дъждовни дни и да направите част от селски картофи. Рецептата е много много проста, картофите могат да се ядат прости, като гарнитура до пържола или на гладно, а за начинаещите домакини сме приготвили и видео рецепта за селски картофи.

Селски картофи с лук и червен пипер & # 8211 Съставки (2-4 души)

  • 1 кг варени червени картофи в черупки + 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка настъргана сол
  • 1 чаена лъжичка пълна със сладък червен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка прясно смлян пипер
  • 75 мл слънчогледово масло
  • 1 голям лук, нарязан на ситно

Селски картофи с лук и червен пипер & # 8211 Подготовка (ВИДЕО РЕЦЕПТА)


  • 1 кг картофи
  • 200 г кайзер или селска шунка
  • 1 зелен пипер
  • лук
  • кубче масло
  • сол, черен пипер, червен пипер - на вкус
  • магданоз
  1. Обелете картофите, нарежете ги на квадрати и ги сварете със сол. Оставете за около 30 минути, когато водата започне да кипи. През това време кайзерът се запече в тиган с малко масло.
  2. Чушките и лукът се нарязват на ситно и също се втвърдяват в масло. Оставете, докато омекне малко, след това добавете кайзера и картофите, които са добре отцедени.
  3. Добавете подправките: сол, черен пипер и червен пипер (сладки или пикантни) и оставете за максимум 10 минути, като през това време разбъркайте, без да пасирате картофите. В края поръсете с магданоз, ако желаете.


Рецепта на селски картофи приготвя се лесно и е много вкусно. Насладете се на вкуса!

Как ви хареса статията? Гласувайте!

Хареса ли ви статията? Следвайте DivaHair във Facebook или имейл!

Други теми, които може да ви заинтересуват

Вкусен и добре изглеждащ: Свинска пържола с картофи

Рецепта на гладно: Картофена супа

Печени картофи, пълнени със сирене и лук! Вкусна закуска

Бившата съпруга на Йон Дичисеану, първите изявления след погребението! Унищожена от болка, тя едва можеше да говори! "Ще го обичам, докато не затворя очи"

НАЙ -МОЩНАТА ЗРОБА, Мария Ghiorghiu, направи шокиращо пророчество! Какво ще се случи в Румъния в близко бъдеще. & quotЗа десет секунди. & quot

Какви храни не бива да липсват под никаква форма от диетата ни през горещия сезон

Кабрал и Андрея Ибакка отново ще бъдат родители! Смешното съобщение за бременността събра хиляди реакции

Посланието на Тюдор Кирила, след като Виорика Деллъчи стана консултант в BNR, вирусна в интернет

Какво направи Янка, дъщерята на Разван Симион, с Лидия Бубле, след като се раздели с баща си

Шокиращи разкрития за звезда от нашата страна: "Съпругът й я бие, като я счупи"

Какво послание публикува Алина Сореску в социалните мрежи, след като съпругът й беше хванат с друга жена

Колко е остарял Джейсън Пристли! Как изглежда 51-годишният Брандън от "Бевърли Хилс 90210"?

Тежки времена за Виктор Слав и бившата му съпруга! След като отиде при няколко лекари, Бианка Драгушану направи болезнено съобщение за дъщеря си

Джина Пистол се отказа от дрехите си. Беше ясно как изглежда тялото й два месеца след раждането

Как всъщност стана известна Габриела Присакариу. Истината за миналото на съпругата на Дани Ошил излезе наяве

Дневен хороскоп, събота, 22 май 2021 г .: Ракът решава, че е време да вземе радикални решения

ЛЮБОВЕН ХОРОСКОП: Флиртувайте знаците на всеки знак

Хороскоп на 22 май 2021 г .: днес местният Рак има някои изненади, а местните Стрелци са изключително заети

лесен за приготвяне. добри и вкусни картофи.

Доста проста рецепта за тези, които нямат готвене! Готвех по тази рецепта и те излязоха изключително добре. Все още чакам също толкова добри рецепти

Аз чета. и ми се искаше. Отидох в кухнята: D

ДОБРЕ ДОБРЕ. Направих рецептата и се получи супер..добър и. приготвя се много лесно ... и за онези момичета, които не знаят как да готвят.


Съставки за рецептата на селски картофи с червен лук, червен пипер и бекон

  • 1,5 кг картофи
  • -2 червен лук
  • -4 скилидки чесън
  • -1, 5 чушки
  • -1 чаена лъжичка сол
  • -пипер
  • -1 чаена лъжичка червен пипер (по избор, не използвах, защото нямах)
  • -магданоз
  • -250 г пушен бекон или кайзер или друго пушено месо, също могат да бъдат пушени колбаси
  • -100 мл масло
  • -150 мл вода

Подготовка за рецептата на Селски картофи с червен лук, червен пипер и бекон

Обелваме картофите, измиваме ги добре и ги нарязваме на по -едри парчета, които слагаме в купа. Залейте ги с вода, олио, добавете нарязания лук, едро нарязан пипер, чесън, бекон, сол и черен пипер.

Смесете ги много добре, прехвърлете ги в купа или тава, покрита с капак или алуминиево фолио, сложете ги в предварително загрята фурна на 180 градуса по Целзий и оставете, докато картофите и зеленчуците се задушат.

Можете да покриете тавата с хартия за печене и след това с алуминиево фолио.

Когато са готови, извадете тавата от фурната и поръсете ситно нарязания зелен магданоз върху картофите.
Много е важно да не се смесват картофите, защото те губят външния си вид, парчетата трябва да останат цели

Това е храна без прекалено много проблеми, но не и вкусна, идеална за дните, в които не ни се готви.

Изключително проста рецепта, достъпна за всеки. Ако обичате да пушите, можете да сложите още бекон или кайзер.

И ако сте пушили домашни колбаси, не се колебайте да ги използвате, вкусът ще бъде фантастичен.

Желая ви всичко най -добро и увеличаване в кухнята!

Рецептата и снимките принадлежат на Оана Бранеску и тя участва с тази рецепта във Великия зимен конкурс 2019: гответе и спечелете

Още рецепти от Oana Branescu можете да намерите тук.

Средната оценка, дадена от журито за тази рецепта, е 9.50.

Re & # 539 рецепти с Джина Брадеа & raquo Рецепти & raquo Селски картофи с червен лук, червен пипер и бекон


  • 1 кг картофи
  • 200 г кайзер или селска шунка
  • 1 зелен пипер
  • лук
  • кубче масло
  • сол, черен пипер, червен пипер - на вкус
  • магданоз
  1. Обелете картофите, нарежете ги на квадрати и ги сварете със сол. Оставете за около 30 минути, когато водата започне да кипи. През това време кайзерът се запече в тиган с малко масло.
  2. Чушките и лукът се нарязват на ситно и също се втвърдяват в масло. Оставете, докато омекне малко, след това добавете кайзера и картофите, които са добре отцедени.
  3. Добавете подправките: сол, черен пипер и червен пипер (сладки или пикантни) и оставете за максимум 10 минути, като през това време разбъркайте, без да пасирате картофите. В края поръсете с магданоз, ако желаете.


Рецепта на селски картофи приготвя се лесно и е много вкусно. Насладете се на вкуса!

Как ви хареса статията? Гласувайте!

Хареса ли ви статията? Следвайте DivaHair във Facebook или имейл!

Други теми, които може да ви заинтересуват

Печени картофи, пълнени със сирене и лук! Вкусна закуска

Нови БЕЗПЛАТНИ ДНИ за румънци! На колко мини-празници ще се насладят до края на годината

Кой наследява богатството на Кристиан Шаншареану от почти 30 милиона евро. Бизнесменът вече е направил завещанието си

Боби Паунеску, в нова връзка! Никой не очакваше тя да бъде с бившата приятелка на Дан Битман

Сериозни обвинения срещу бащата на Елена Георге, който е свещеник. "Църквата трябва да се погрижи за този лечител."

„Живея с пенсия за инвалидност и почти съм глух“ На 45 години Мирча Солкану е неузнаваем

Първото изображение с актьора Елиът Пейдж след отстраняване на гърдата, 5 месеца след като е транссексуален

Cristian Țânțăreanu, нови разкрития относно принадлежността на синовете му, Anca Țurcașiu и Cristian Georgescu, към група свингери

Известен и с огромно богатство, Флорин Калинеску кара евтина кола

Защо Кейт Мидълтън се ваксинира толкова късно?

Кристиан Шаншареану нарушава мълчанието, след като каза, че неговите зетя, Анка Țurcașiu и нейният съпруг, са свингери: „Имам ...“

Шок развод! Известна двойка от Антена 1 реши да завърши: „Победи ме до припадък“

Кристиан Шаншареану нарушава мълчанието, след като каза, че неговите зетя, Анка Țurcașiu и нейният съпруг, са свингери: „Имам ...“

Дневен хороскоп, четвъртък, 3 юни 2021 г .: Ракът е пред вратата на голямата възможност, Водолеят трябва да предприеме необходимите стъпки за решаване на важни проблеми

Габриела Присакариу промени името си. Ето кой е!

Рамона от Клежани, кисели изявления за доведените си братя: „Деца без умове“

лесен за приготвяне. добри и вкусни картофи.

Доста проста рецепта за тези, които нямат готвене! Готвех по тази рецепта и те излязоха изключително добре. Все още чакам също толкова добри рецепти

Аз чета. и ми се искаше. Отидох в кухнята: D

ДОБРЕ ДОБРЕ. Направих рецептата и се получи супер..добър и. приготвя се много лесно ... и за онези момичета, които не знаят как да готвят.


  • 1 кг картофи
  • 200 г кайзер или селска шунка
  • 1 зелен пипер
  • лук
  • кубче масло
  • сол, черен пипер, червен пипер - на вкус
  • магданоз
  1. Обелете картофите, нарежете ги на квадрати и ги сварете със сол. Оставете за около 30 минути, когато водата започне да кипи. През това време кайзерът се запече в тиган с малко масло.
  2. Чушките и лукът се нарязват на ситно и също се втвърдяват в масло. Оставете, докато омекне малко, след това добавете кайзера и картофите, които са добре отцедени.
  3. Добавете подправките: сол, черен пипер и червен пипер (сладки или пикантни) и оставете за максимум 10 минути, като през това време разбъркайте, без да пасирате картофите. В края поръсете с магданоз, ако желаете.


Рецепта на селски картофи приготвя се лесно и е много вкусно. Насладете се на вкуса!

Как ви хареса статията? Гласувайте!

Хареса ли ви статията? Следвайте DivaHair във Facebook или имейл!

Други теми, които може да ви заинтересуват

Картофени клинове - здравословна бърза храна у дома!

Какви храни не бива да липсват под никаква форма от диетата ни през горещия сезон

Аурел Падуреану получава съобщения от отвъдното от Корнелия Катанга. Удивително е това, което той предаде. „Невероятно е. Тя ми каза, че е срещнала… ”

Богатството на Йон Дичисеану. Как румънската държава "се смее" на големия актьор. Каква пенсия имаше, след 65 години кариера

Кабрал и Андрея Ибакка отново ще бъдат родители! Смешното съобщение за бременността събра хиляди реакции

Посланието на Тюдор Кирила, след като Виорика Деллъчи стана консултант в BNR, вирусна в интернет

Какво направи Янка, дъщерята на Разван Симион, с Лидия Бубле, след като се раздели с баща си

Шокиращи разкрития за звезда от нашата страна: „Съпругът й я бие, като я разбива“

Какво послание публикува Алина Сореску в социалните мрежи, след като съпругът й беше хванат с друга жена

Колко е остарял Джейсън Пристли! Как изглежда 51-годишният Брандън от "Бевърли Хилс 90210"?

Болезнени подробности за смъртта на Йон Дичисеану! Великият актьор почина в ръцете на дъщеря си Йоана

Последните думи на Йон Дичисеану! Това, което той каза на дъщеря си, преди да умре: „Баща ми ми каза това. ”

Как всъщност стана известна Габриела Присакариу. Истината за миналото на съпругата на Дани Ошил излезе наяве

Дневен хороскоп, събота, 22 май 2021 г .: Ракът решава, че е време да вземе радикални решения

Хороскоп 22 май 2021 г .: днес роденият в Рак има някои изненади, а местните Стрелци са изключително заети

Съвет на деня 22 май 2021 г .: Съветваме ви да не се представяте за някой друг освен себе си

лесен за приготвяне. добри и вкусни картофи.

Доста проста рецепта за тези, които нямат готвене! Готвех по тази рецепта и те излязоха изключително добре. Все още чакам също толкова добри рецепти

Аз чета. и ми се искаше. Отидох в кухнята: D

ДОБРЕ ДОБРЕ. Направих рецептата и се получи супер..добър и. приготвя се много лесно ... и за онези момичета, които не знаят как да готвят.


26 коментара към & bdquoРантализирани картофи & rdquo

Наричаме ги картофено пюре. Това са любимите на баща ми :)

Аз също знам това име :) Харесва ми, но само с кисели краставички.

А баба ми ги наричаше ранталити. Много добре, какъв копнеж ми даде & # 8230

& # 8230si no le zicem mociorliti. Но нямам представа какво е това и защо. Основното е, че са добри и лесни / бързи за направа

Имахме крутони с пържен лук и червен пипер! Хахаха! Какво дълго име!
Чувал съм и имената на селски картофи, но не у дома & # 8230.
Майка ми правеше кнедли от брашно в петък. И също с пържен лук и червен пипер и до него имаше зелена филия с втвърден чесън и малко захар, или през зимата имаше кисели краставички.

Продължавам да разглеждам вашия блог и пред мен има локва. LOL.
Много ти благодаря Амалия!

:)) какво име на брашно & # 8230Радвам се, че събудихте приятни спомени :), благодаря за оценката, надявам се да опитате някои от рецептите.

ти си на върха на предпочитанията ми!
твоят блог ме вдъхновява много: P
така че утре ще направя картофено пюре (защото под това име и аз ги знам) не напразно сме трансилванци: :)))
и ще го сервираме до свинска пържола под капака!

Vaiiiiiiiii каква доброта! Благодаря ви много за рецептата, дори не можех да си представя, че това са картофите, които баба ми е правила, рядко вярно :)

наричаме ги & # 39селянски картофи & # 39

когато бях малък и майка ми приготвяше тези картофи за мен (RANTALITI), тя ме изпращаше особено през пролетта, за да донеса цинобър, това ми даваше специален вкус в продължение на 40 години. cui a puso)

Анонимно се радвам, че ви събудих с приятни спомени :) Надявам се да прочетете други традиционни рецепти и да ги харесате също толкова :).

добра Амалия & # 8230и аз съм начинаещ в кухнята & # 8230но, но с ваша помощ и други .. добри готвачи & # 8230подобрявам & # 8230 да готвя за съпруга си и моето 1 годишно и 6 -месечно бебе & # 8230.и от начина, по който говорим за тези картофи, които са & # 8230.

Скъпа Кристина, релаксацията ми ме отпуска, кара ме да забравя всичките си притеснения & # 8230, тъй като някои се чувстват добре четейки книга, аз се чувствам добре, когато готвя. Благодаря ви за милите думи :).

ние ги наричаме „помазани картофи“ тук, в Мараму, имате някои изключителни рецепти. ПОЗДРАВЛЕНИЯ.

Анонимно интересно име :)). Благодаря ти много !

Днес прочетох рецепта от ТА за ,, нарязани картофи и цитирана написана дума по дума в блога ,, страсти към кухнята.Бях изненадан, че не даде име от кой блог е взел тази рецепта.

Видях го и анонимно, благодаря за предупреждението. Алина-Мадалина е хубава готвачка, която пробва много рецепти от мен и обикновено посочва източника.

Съжалявам, Амалия, която прочетох сега до снимката с картофите е вашето име. Съжалявам, но много бързах да изглеждам добре. Съжалявам отново на Алина Мадалина. :( :)

Много съм доволен от рецептата ви и правех картофи, но ги нарязах на кубчета. Нямам търпение да ги опитам и да ги настържа.

На 56 години дойдох да се науча да готвя! Имах предвид тази храна, но не знаех под какво име да гледам в мрежата. Ядох няколко пъти в Напрадея със свекърва ми и тя каза беше RANTALIT, така че написах, така че за моя радост рецептата се появи.Благодаря много, не изглежда трудно да се направи.

Аз ги правя малко по -различно. Сварете картофите нормално, намачкайте ги и потушете рантата с водата, в която са сварили картофите, разбъркайте всичко и ги разтрийте добре с дървена лъжица. Добавям и няколко резена бекон, леко покафенени & # 8230. много буууууни! :)

Точно така ги приготви майка ми и ние също ги наричаме нарязани картофи, снощи разказах на приятел за нарязаните картофи, току -що беше направил порция, но с нарязани на кубчета картофи. Те са по-добре изглеждащи и по-вкусни, дадени от рендета.
Поздравления за това, което правите.
Благодаря ти

Вкусна рецепта. Хубаво е, че можете да смесите останалото с няколко яйца на следващия ден и излизат необикновени тапас.

По стечение на обстоятелствата, след около 30 години, откакто напуснахме Трансилвания, в една пекарна в Сибиу ни поднасят супа от един вид. След първата лъжица изненадах колегите си на масата: & # 8221 Май, това е лъскаво! & # 8221 спомнете си кулинарните приготовления от моето детство. Тази рецепта наистина ми напомня за картофено пюре, направено от майка ми. Поздравления за поддържането на традиционната гастрономия будна!

:) така съм израснал, така готвя, колкото и нови рецепти да изпробвам, накрая се връщам към традиционните. Благодаря ви за оценките!


26 коментара към & bdquoРантализирани картофи & rdquo

Наричаме ги картофено пюре. Това са любимите на баща ми :)

Аз също знам това име :) Харесва ми, но само с кисели краставички.

А баба ми ги наричаше ранталити. Много добре, какъв копнеж ми даде & # 8230

& # 8230si no le zicem mociorliti. Но нямам представа какво е това и защо. Основното е, че са добри и лесни / бързи за направа

Имахме крутони с пържен лук и червен пипер! Хахаха! Какво дълго име!
Чувал съм и имената на селски картофи, но не у дома & # 8230.
Майка ми правеше кнедли от брашно в петък. И също с пържен лук и червен пипер и до него имаше зелена филия с втвърден чесън и малко захар, или през зимата имаше кисели краставички.

Продължавам да разглеждам вашия блог и пред мен има локва. LOL.
Много ти благодаря Амалия!

:)) какво име на брашно & # 8230Радвам се, че събудихте приятни спомени :), благодаря за оценката, надявам се да опитате някои от рецептите.

ти си на върха на предпочитанията ми!
твоят блог ме вдъхновява много: P
така че утре ще направя картофено пюре (защото под това име и аз ги знам) не напразно сме трансилванци: :)))
и ще го сервираме до свинска пържола под капака!

Vaiiiiiiiii каква доброта! Благодаря ви много за рецептата, дори не можех да си представя, че това са картофите, които баба ми е правила, рядко вярно :)

наричаме ги & # 39селянски картофи & # 39

когато бях малък и майка ми приготвяше тези картофи за мен (RANTALITI), тя ме изпращаше особено през пролетта, за да донеса цинобър, това ми даваше специален вкус в продължение на 40 години. cui a puso)

Анонимно се радвам, че ви събудих с приятни спомени :) Надявам се да прочетете други традиционни рецепти и да ги харесате също толкова :).

добра Амалия & # 8230и аз съм начинаещ в кухнята & # 8230но, но с твоя помощ и други .. добри готвачи & # 8230подобрявам & # 8230 да готвя за съпруга си и моето 1 годишно и 6 -месечно бебе & # 8230.и от начина, по който говорим за тези картофи, които са & # 8230.

Скъпа Кристина, релаксацията ми ме отпуска, кара ме да забравя всичките си притеснения & # 8230, тъй като някои се чувстват добре четейки книга, аз се чувствам добре, когато готвя. Благодаря ви за милите думи :).

ние ги наричаме „помазани картофи“ тук, в Мараму, имате някои изключителни рецепти. ПОЗДРАВЛЕНИЯ.

Анонимно интересно име :)). Благодаря ти много !

Днес прочетох рецепта от ТА за ,, нарязани картофи и цитирана написана дума по дума в блога ,, страсти към кухнята.Бях изненадан, че не даде име от кой блог е взел тази рецепта.

Видях го и анонимно, благодаря за предупреждението. Алина-Мадалина е мила готвачка, която пробва много рецепти от мен и обикновено посочва източника.

Съжалявам, Амалия, която прочетох сега до снимката с картофите е вашето име. Съжалявам, но много бързах да изглеждам добре. Съжалявам отново на Алина Мадалина. :( :)

Много съм доволен от рецептата ви и правех картофи, но ги нарязах на кубчета. Нямам търпение да ги опитам и да ги настържа.

На 56 години дойдох да се науча да готвя! Имах предвид тази храна, но не знаех под какво име да гледам в мрежата. Ядох няколко пъти в Напрадея със свекърва ми и тя каза беше RANTALIT, така че написах, така че за моя радост рецептата се появи.Благодаря много, не изглежда трудно да се направи.

Аз ги правя малко по -различно. Сварете картофите нормално, намачкайте ги и потушете рантата с водата, в която са сварили картофите, разбъркайте всичко и ги разтрийте добре с дървена лъжица. Добавям и няколко резена бекон, леко покафенени & # 8230. много буууууни! :)

Точно така ги приготви майка ми и ние също ги наричаме нарязани картофи, снощи разказах на приятел за нарязаните картофи, току -що беше направил порция, но с нарязани на кубчета картофи. Те са по-добре изглеждащи и по-вкусни, дадени от рендета.
Поздравления за това, което правите.
Благодаря ти

Вкусна рецепта. Хубаво е, че можете да смесите останалото с няколко яйца на следващия ден и излизат необикновени тапас.

Intamplarea face ca dupa 30 si ceva de ani de cand am plecat din Ardeal, la o popota din Sibiu ni se serveste o ciorba la felul unu. Dupa prima lingura , cu surprindere le-am spus colegilor de la masa: ” Mai, asta-i lucicos!” Nu stiu cum dupa atatia ani mi s-a deschis cutia cu amintiri si de atunci caut preparate care sa-mi aduca aminte de preparatele culinare ale copilariei mele. Reteta aceasta chiar imi aduce aminte de cartofii rantaliti facuti de mama. Felicitari ca mentineti treaza gastronomia traditionala!

:) asa am crescut, asa gatesc, oricate retete noi incerc pana la urma ma intorc tot la cele traditionale. Multumesc pentru aprecieri!


Video: Пържени картофи по селски (Януари 2022).