We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Съставки за готвене на котлети с овесени ядки
- Овесени ядки 1 чаша
- Яйце 1 бр
- Лук 1 бр
- Млян черен пипер на вкус
- Сол на вкус
- Рафинирано растително масло за пържене
- Вода (вряща вода) 1 чаша
- Основни съставки
- Сервиране 4 (2 бр на порция)
Опис:
Купа, лъжица за хранене, ренде, дъска за рязане, тиган, лопата, малка чиния, вилица или размахване
Готвене на бани с овесени ядки:
Стъпка 1: Пригответе овесената каша.
Изсипете вряща вода над овесена каша и оставете да почине за около 10-15 минути, Погрижете се за лука и яйцето по това време.
Люспите на различни производители се държат различно, така че бъдете готови да добавите малко повече вряла вода, отколкото е посочено в рецептата.
Стъпка 2: Пригответе лука.
Обелете лука и настържете. Овесените котлети се запържват много бързо, ако добавите нарязан лук, тогава няма да има време за пържене. Настърган лук се прехвърля в чиния.
Стъпка 3: Пригответе яйцето.
Разбийте яйцето. Можете да го направите с вилица или с камшик, както предпочитате. Няма нужда от специално великолепие, достатъчно е да получите хомогенна маса.
Стъпка 4: Сгответе банички с овесени ядки.
Смесваме овесената маса, добавяме лук, яйце, черен пипер и сол на вкус. Овесената каша няма свой собствен подчертан вкус и аромат, така че е отлична основа за всякакви подправки и добавки.
Загрейте тигана, добавете няколко супени лъжици растително масло и разпределете лъжиците от баницата в тигана. Всеки път накисвайте лъжица във вода, след което масата от котлети лесно ще се плъзне от нея.
Запържете баничките от двете страни до златисто кафяво, извадете от тигана и сложете върху чиния.
Стъпка 5: Сервирайте банички с овесени ядки.
Сервирайте баничките с овесени ядки горещи. Охладените котлети не са толкова вкусни и сочни.
Приятен апетит!
Съвети за рецепта:
- Овесените котлети могат да се сервират със заквасена сметана и всякакъв сос, включително соя.
- Ако готвите котлети от овесени ядки за малки деца, е по-добре да се въздържате от добавяне на подправки.
- Можете да готвите постни котлети, просто не добавяйте яйцето, овесените ядки и така ще е добре да поддържате форма.
