Друг

Котлети от овесени ядки

Котлети от овесени ядки



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставки за готвене на котлети с овесени ядки

  1. Овесени ядки 1 чаша
  2. Яйце 1 бр
  3. Лук 1 бр
  4. Млян черен пипер на вкус
  5. Сол на вкус
  6. Рафинирано растително масло за пържене
  7. Вода (вряща вода) 1 чаша
  • Основни съставки
  • Сервиране 4 (2 бр на порция)

Опис:

Купа, лъжица за хранене, ренде, дъска за рязане, тиган, лопата, малка чиния, вилица или размахване

Готвене на бани с овесени ядки:

Стъпка 1: Пригответе овесената каша.


Изсипете вряща вода над овесена каша и оставете да почине за около 10-15 минути, Погрижете се за лука и яйцето по това време.
Люспите на различни производители се държат различно, така че бъдете готови да добавите малко повече вряла вода, отколкото е посочено в рецептата.

Стъпка 2: Пригответе лука.


Обелете лука и настържете. Овесените котлети се запържват много бързо, ако добавите нарязан лук, тогава няма да има време за пържене. Настърган лук се прехвърля в чиния.

Стъпка 3: Пригответе яйцето.


Разбийте яйцето. Можете да го направите с вилица или с камшик, както предпочитате. Няма нужда от специално великолепие, достатъчно е да получите хомогенна маса.

Стъпка 4: Сгответе банички с овесени ядки.


Смесваме овесената маса, добавяме лук, яйце, черен пипер и сол на вкус. Овесената каша няма свой собствен подчертан вкус и аромат, така че е отлична основа за всякакви подправки и добавки.

Загрейте тигана, добавете няколко супени лъжици растително масло и разпределете лъжиците от баницата в тигана. Всеки път накисвайте лъжица във вода, след което масата от котлети лесно ще се плъзне от нея.

Запържете баничките от двете страни до златисто кафяво, извадете от тигана и сложете върху чиния.

Стъпка 5: Сервирайте банички с овесени ядки.


Сервирайте баничките с овесени ядки горещи. Охладените котлети не са толкова вкусни и сочни.
Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- Овесените котлети могат да се сервират със заквасена сметана и всякакъв сос, включително соя.

- Ако готвите котлети от овесени ядки за малки деца, е по-добре да се въздържате от добавяне на подправки.

- Можете да готвите постни котлети, просто не добавяйте яйцето, овесените ядки и така ще е добре да поддържате форма.


Гледайте видеоклипа: Мариноване на пилешко филе с кисело мляко чесън и мащерка (Август 2022).